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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

„Chocolate Nation“ in Antwerpen eröffnet
Mitte Januar öffnete das neue „Chocolate Nation“ seine Tore in Antwerpen. „Chocolate Nation“ soll das größte Erlebnismuseum rund um belgische Schokola...
Arne Homborg
— 06.02.2019 — 771 Ansichten Antwerpen Belgien Chocolate Nation Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Museum

EFSA bestätigt erstmals offiziell positive Wirkung von Kakaoflavanolen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat erstmals offiziell die positive Wirkung von Kakaoflavanolen bestätigt. Die EFSA hat die ...
Arne Homborg
— 19.07.2012 — 444 Ansichten Barry Callebaut Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) Gesundheit Schokolade

iChoc präsentiert Schoko-Osterhasen mit Piercing
Keinen braven Schokoladenhasen, sondern einen RapRabbit mit Piercing präsentiert iChoc ab dem 16. Februar auf der BioFach in Nürnberg. Den RapRabbit g...
Arne Homborg
— 10.02.2011 — 358 Ansichten Bio Biofach iChoc Nürnberg Saisonartikel Schokolade ungewöhnlich

Craig Sams hält Vortrag auf der BioFach
Das Ehepaar Josephine Fairley und Craig Sams, die 1991 mit der Marke Green & Black's die erste Bioschokolade auf den Markt brachten und gleichzeitig d...
Arne Homborg
— 15.02.2008 — 318 Ansichten Biofach Deutschland Green & Blacks Nürnberg

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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