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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Big Island Chocolate Festival verschoben
**Corona bedingte Verlegung ** Corona macht auch vor dem Paradies nicht halt und so wurde jetzt auch das Big Island Chocolate Festival auf Hawaii we...
Arne Homborg
— 23.07.2020 — 612 Ansichten Corona Hawaii Neuigkeiten Schokoladenfestival USA Veranstaltung

„Chocolate Nation“ in Antwerpen eröffnet
Mitte Januar öffnete das neue „Chocolate Nation“ seine Tore in Antwerpen. „Chocolate Nation“ soll das größte Erlebnismuseum rund um belgische Schokola...
Arne Homborg
— 06.02.2019 — 771 Ansichten Antwerpen Belgien Chocolate Nation Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Museum

Belgischer Schokoladenhersteller ISIS muss wegen Terrorgruppe Namen ändern
Die Erfolge der Terrorgruppe Islamischer Staat im Irak und Syrien, abgekürzt ISIS, zwingen einen belgischen Schokoladenhersteller seinen Namen zu ände...
Arne Homborg
— 30.10.2014 — 425 Ansichten Belgien Libeert Marken Schokoladenhersteller

4 Kakaos erhalten Heirloom Cacao Preservation Award
Die Fine Chocolate Industry Association (FCIA) [1] hat zum ersten mal die Auszeichnung „Heirloom Cacao Preservation“ vergeben. Diese Auszeichnung erha...
Arne Homborg
— 21.02.2014 — 367 Ansichten Auszeichnung Bolivien Bouga CacaO Ecuador Edelkakao Hawaii Heirloom Cacao Preservation Heirloom Kakao

ISM Neuheiten Teil 1
Seit gestern, 27. Januar, präsentiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln wieder die neuesten Trends und Produkte der süßen Branche. Neben 24...
Arne Homborg
— 28.01.2013 — 372 Ansichten Amedei Bombones Ludomar Bücker's Spezialitäten Backhaus ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Libeert Monbana Neues Produkt Sabadi SCHO-KA-KOLA ungewöhnlich

Barry Callebaut eröffnet Chocolate Academy in Indien
Der weltweit führende Hersteller von Industrieschokolade, die Schweizer Barry Callebaut AG, hat in Mumbai, Indien eine neue Chocolate Academy eröffnet...
Arne Homborg
— 08.08.2008 — 333 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Fortbildung Indien Mumbai Schule

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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