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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

FCIA veröffentlicht Chocolate Glossary
Die Fine Chocolate Industry Association (FCIA) aus den USA hat ein Glossar zum Thema Schokolade veröffentlicht. Das „Chocolate Glossary“ umfasst ein...
Arne Homborg
— 10.03.2023 — 797 Ansichten Fine Chocolate Industry Association (FCIA) Schule Wissenschaft

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Heidelberg: Chocolaterie RoCo setzt auf Wochenmarkt statt Ladenlokal
Seit 2002 gab es die von Thorsten Roprecht geführte Chocolaterie RoCo [1] in Heidelberg. Seitdem bot das Fachgeschäft eine große Auswahl international...
Arne Homborg
— 03.01.2018 — 572 Ansichten Chocolaterie RoCo Edelschokolade Fachhandel Heidelberg

Neue Bilder zur Geschichte der Schokolade bei den Maya
Die Seite zur Geschichte des Kakaos und der Schokolade bei den Maya [1] wurde um Bilder einiger schöner Stücke aus der Sammlung von van Oprooy erweite...
Arne Homborg
— 21.05.2012 — 339 Ansichten Geschichte Maya Neuigkeiten Sammlung

Weltrekord: Maya Tempel aus 9 Tonnen Schokolade
Qzina Specialty Foods hat zum 30. Firmengeburtstag einen neuen Weltrekord aufgestellt. Das Unternehmen erschuf einen Maya Tempel aus 9 Tonnen Schokola...
Arne Homborg
— 16.05.2012 — 414 Ansichten Maya Schokoladenkunst & Kultur Weltrekord

USA: Fine Chocolate Industry Association gegründet
In Seattle, USA wurde die Fine Chocolate Industry Association (FCIA) gegründet und nimmt jetzt ihre Arbeit auf. Wie der Name schon deutlich macht rich...
Arne Homborg
— 25.09.2007 — 288 Ansichten Edelschokolade Fine Chocolate Industry Association (FCIA) USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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