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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Theo Chocolate schließt Fabrik und gehört jetzt zu American Licorice
Der Schokoladenhersteller Theo Chocolate [1] aus Fremont bei Seattle (USA) hat massive Veränderungen angekündigt. Die Fabrik in Fremont wird noch di...
Arne Homborg
— 30.06.2023 — 1467 Ansichten Bean to Bar Theo Chocolate Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Heidelberg: Chocolaterie RoCo setzt auf Wochenmarkt statt Ladenlokal
Seit 2002 gab es die von Thorsten Roprecht geführte Chocolaterie RoCo [1] in Heidelberg. Seitdem bot das Fachgeschäft eine große Auswahl international...
Arne Homborg
— 03.01.2018 — 572 Ansichten Chocolaterie RoCo Edelschokolade Fachhandel Heidelberg

Theo Innovations bringt Kakaoextrakt mit 10 % Polyphenolen auf den Markt
Die US-Firma Theo Innovations, eine Tochterfirma von Theo Chocoalte, bringt unter dem Namen Violetamine ein Kakaoextrakt mit besonders hohem Polypheno...
Arne Homborg
— 18.11.2014 — 364 Ansichten Gesundheit Neues Produkt Theo Chocolate USA

Erste Fairtrade Schokolade in Afrika
Afrika ist seit langem der Hauptproduzent für Rohkakao, den Grundstoff jeder Schokolade. Entsprechend sind es vor allem afrikanische Kakaoproduzenten ...
Arne Homborg
— 07.06.2011 — 333 Ansichten Cadbury Eröffnung / Premiere Fairtrade Mondelez Südafrika

Pietro Ferrero gestorben
Pietro Ferrero, Chef des weltweit größten Familien-Süßwarenkonzerns Ferrero, ist gestorben. Er erlitt in Südafrika bei seinem regelmäßigen Fahrradtrai...
Arne Homborg
— 20.04.2011 — 310 Ansichten Ferrero Italien Personalia Südafrika

Barry Callebaut verkauft Chococam an Tiger Brands
Barry Callebaut (Schweiz) verkauft seine Anteile an Chococam (Kamerun) an das Südafrikanische Unternehmen Tiger Brands Limited. Damit trennt sich Barr...
Arne Homborg
— 24.07.2008 — 304 Ansichten Barry Callebaut Chococam Kamerun Südafrika Tiger Brands Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Streit um Schokoladen-Jesus in New York
Schokolade ist vielfältig, fast alles lässt sich aus der dunklen Köstlichkeit herstellen. Zu den Möglichkeiten gehört auch eine lebensgroße Christus-S...
Arne Homborg
— 31.03.2007 — 344 Ansichten Kritik New York Schokoladenkunst & Kultur Theo Chocolate ungewöhnlich USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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