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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM in Köln zeigt wieder großes internationales Süßwarenangebot
Seit Sonntag, 23. April, läuft die Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln. Nach der durch Corona relativ kleinen Messe im vergangenen Jahr, ...
Arne Homborg
— 24.04.2023 — 750 Ansichten Club der Confiserien Edelschokolade ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Neue Valrhona Trinkschokolade für die Gastronomie
Gemeinsam mit Profis aus der Gastronomie hat der französische Schokoladenhersteller Valrhona zwei neue Produkte zur Herstellung von Trinkschokolade en...
Arne Homborg
— 28.01.2022 — 1195 Ansichten Gastronomie Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

INTERNORGA endgültig abgesagt
Nachdem die Hamburger Messe INTERNORGA zunächst nur verschoben werden sollte, wurde jetzt mitgeteilt das die Messe dieses Jahr komplett ausfällt. Da...
Arne Homborg
— 18.03.2020 — 515 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Gastromesse INTERNORGA wird verschoben
Die Hamburg Messe und Congress Gesellschaft hat Gestern Abend die Verschiebung der INTERNORGA 2020 bekannt gegeben. Eigentlich sollte die wichtige G...
Arne Homborg
— 04.03.2020 — 542 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Club der Confiserien sucht „Mitarbeiter des Jahres“ (m/w)
Der Club der Confiserien schreibt in diesem Jahr einen neu Wettbewerb aus. Unter dem Motto „Mitarbeiter des Jahres“ (m/w) werden Mitarbeiter gesucht...
Arne Homborg
— 18.02.2020 — 534 Ansichten Club der Confiserien Mitarbeiter des Jahres Wettbewerb

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot
**Kurse gesponsort durch Viba und Heidi ** Vor zwei Jahren hat der Club der Konfiserien e.V. [1] (CdC) damit begonnen unter www.confiserie-akademie....
Arne Homborg
— 30.01.2020 — 538 Ansichten Club der Confiserien Confiserie Akademie Fortbildung Gefüllte Schokolade Nougat Schule Schwermer Viba sweets

Club der Confiserien mit eigenem Magazin und Online-Lernportal
Der Club der Confiserien e.V. (CdC) hat die erste Ausgabe eines neuen Informationsmagazins für den Süßwarenfachhandel veröffentlicht. Unter dem Titel ...
Arne Homborg
— 30.01.2018 — 490 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fortbildung

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade
Der Österreichische Konditor und Chocolatier Johannes Bachhalm [1] wird sich in Zukunft mehr auf das Schokoladengeschäft konzentrieren. Konditoreiware...
Arne Homborg
— 02.03.2015 — 355 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

Club der Confiserien: Geschmackstrends 2008
Der Club der Confiserien (CdC) wagt einen Ausblick auf die Geschmackstrends des nächsten Jahres: Sind es in diesem Jahr noch die Schokoladen mit Gewür...
Arne Homborg
— 12.11.2007 — 331 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fachhandel

Club der Confiserien mit Offensive in die neue Saison
Die Internetseite des Club der Confiserien, www.clubderconfiserien.de [1] ist jetzt mit umfangreichen Informationen über den Verein online gegangen. Z...
Arne Homborg
— 01.09.2007 — 271 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fachhandel

Neues bei Bachhalm
Das der Chocolatier Johannes Bachhalm gerade eine Grand Cru Schokolade mit weißem Weihrauch aus dem Oman herausgebracht hat, hatte ich ja schon berich...
Arne Homborg
— 19.10.2006 — 338 Ansichten Edelschokolade Johannes Bachhalm Neues Produkt Österreich ungewöhnlich

Weihrauchschokolade für den Papst
Der Chocolatier Johannes Bachhalm aus Österreich hat zum Papstbesuch in Bayern eine neue Schokolade präsentiert: Grand Cru Zartbitter Weißer Weihrauch...
Arne Homborg
— 13.09.2006 — 393 Ansichten Edelschokolade Johannes Bachhalm Neues Produkt Österreich

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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