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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM in Köln zeigt wieder großes internationales Süßwarenangebot
Seit Sonntag, 23. April, läuft die Internationale Süßwarenmesse ISM [1] in Köln. Nach der durch Corona relativ kleinen Messe im vergangenen Jahr, ...
Arne Homborg
— 24.04.2023 — 750 Ansichten Club der Confiserien Edelschokolade ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Club der Confiserien sucht „Mitarbeiter des Jahres“ (m/w)
Der Club der Confiserien schreibt in diesem Jahr einen neu Wettbewerb aus. Unter dem Motto „Mitarbeiter des Jahres“ (m/w) werden Mitarbeiter gesucht...
Arne Homborg
— 18.02.2020 — 534 Ansichten Club der Confiserien Mitarbeiter des Jahres Wettbewerb

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot
**Kurse gesponsort durch Viba und Heidi ** Vor zwei Jahren hat der Club der Konfiserien e.V. [1] (CdC) damit begonnen unter www.confiserie-akademie....
Arne Homborg
— 30.01.2020 — 538 Ansichten Club der Confiserien Confiserie Akademie Fortbildung Gefüllte Schokolade Nougat Schule Schwermer Viba sweets

Club der Confiserien mit eigenem Magazin und Online-Lernportal
Der Club der Confiserien e.V. (CdC) hat die erste Ausgabe eines neuen Informationsmagazins für den Süßwarenfachhandel veröffentlicht. Unter dem Titel ...
Arne Homborg
— 30.01.2018 — 490 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fortbildung

Neue Bibeln für Chocolatiers und Schokoladen-Liebhaber
Es sind keine Leichtgewichte unsere neuesten Zugänge. Sie wiegen alle deutlich über 2 kg und sind auch inhaltlich Schwergewichte. Mit gleich drei neue...
Arne Homborg
— 10.10.2013 — 341 Ansichten Buch Ewald Notter Franz Ziegler Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Pierre Hermé

Rausch bestätigt falsche Deklaration von Plantagenschokoladen
Jürgen Rausch, Geschäftsführer des Schokoladenherstellers Rausch [1] , hat die Vorwürfe der falschen Deklaration einiger Schokoladen gegenüber der Int...
Arne Homborg
— 30.11.2012 — 574 Ansichten Deklaration Deutschland Georg Bernardini Kritik Plantagenschokolade Rausch

Neues Buch im Onlineshop: Die Patisserie von Pierre Hermé
Der französische Schokoladen- und Genuß-Künstler Pierre Hermé ist auf der ganzen Welt für seine feinen Desserts und Torten bekannt. Wer vom Meister, S...
Arne Homborg
— 23.09.2010 — 328 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop Pierre Hermé

Pierre Hermé mit neuer Produktion
Pierre Hermé, der zu den weltweiten Spitzenchocolatiers zählt, hat in Wittenheim im Elsaß eine neue Produktion für Gebäck und Schokoladenartikel eröff...
Arne Homborg
— 04.11.2008 — 276 Ansichten Edelschokolade Frankreich Investition Pierre Hermé

Club der Confiserien: Geschmackstrends 2008
Der Club der Confiserien (CdC) wagt einen Ausblick auf die Geschmackstrends des nächsten Jahres: Sind es in diesem Jahr noch die Schokoladen mit Gewür...
Arne Homborg
— 12.11.2007 — 331 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fachhandel

Club der Confiserien mit Offensive in die neue Saison
Die Internetseite des Club der Confiserien, www.clubderconfiserien.de [1] ist jetzt mit umfangreichen Informationen über den Verein online gegangen. Z...
Arne Homborg
— 01.09.2007 — 271 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fachhandel

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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