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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt noch am German Chocolate Award 2024 teilnehmen

ISM in Köln zeigt wieder großes internationales Süßwarenangebot

Arne Homborg
24.04.2023 — 735 Ansichten Club der Confiserien Edelschokolade ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Gaura - Cocoa of Excellence

Arne Homborg
05.03.2021 — 467 Ansichten Edelkakao Indonesien Neues Produkt Onlineshop

Biosensoren zur Bekämpfung des Swollen Shoot Virus

Arne Homborg
26.01.2021 — 802 Ansichten England Forschung und Entwicklung Ghana Kakaoanbau Swollen Shoot Virus

Mondelez eröffnet neues Kakao-Forschungszentrum

Arne Homborg
09.10.2020 — 647 Ansichten Forschung und Entwicklung Indonesien Investition Mondelez

Handbestäubung besser als Chemie

Arne Homborg
04.10.2020 — 724 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Club der Confiserien sucht „Mitarbeiter des Jahres“ (m/w)

Arne Homborg
18.02.2020 — 528 Ansichten Club der Confiserien Mitarbeiter des Jahres Wettbewerb

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot

Olam Cocoa kauft Indonesiens größten Kakaoverarbeiter BT Cocoa

Arne Homborg
28.02.2019 — 553 Ansichten BT Cocoa Halbfabrikate Indonesien Olam Cocoa Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Club der Confiserien mit eigenem Magazin und Online-Lernportal

Arne Homborg
30.01.2018 — 484 Ansichten Club der Confiserien Deutschland Fortbildung

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Barry Callebaut erweitert Nachhaltigkeitsprogramm in Indonesien

Arne Homborg
06.06.2016 — 413 Ansichten Barry Callebaut Indonesien Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Chocolaterie de l’Opera ruft Schokolade zurück

Schlechte Zahlen bei Petra Foods wegen Zurückhaltung bei den Konsumenten

Arne Homborg
05.09.2015 — 420 Ansichten Indonesien Petra Foods Wirtschaft

Barry Callebaut und Petra Foods erzielen Einigung im Kaufpreis-Streit

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien

Cargill eröffnet neue 100 Millionen US$ Fabrik in Indonesien

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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