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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Peru: COPASA verliert Fairtrade Status
Die internationale Fairtrade-Organisation FLOCERT hat der peruanischen Kakao Kooperative COPASA die Fairtrade-Zertifzierung aberkannt. Wie FLOCERT jet...
Arne Homborg
— 02.02.2018 — 479 Ansichten COPASA Ecom FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kritik Peru

Geraldine Müller Maras gewinnt Swiss Chocolate Masters 2015
Während der Konditoreimesse FBK fand am vergangenen Sonntag auch das Finale der Swiss Chocolate Masters 2015 statt. Siegerin wurde Geraldine Müller Ma...
Arne Homborg
— 26.01.2015 — 559 Ansichten Cailler Geraldine Müller Maras Schweiz Swiss Chocolate Masters Wettbewerb

Italienische Meister der International Chocolate Awards stehen fest.
Zum ersten mal wird in diesem Jahr der Wettbewerb „International Chocolate Awards“ veranstaltet. Der Wettbewerb wird zunächst auf nationaler Ebene in ...
Arne Homborg
— 25.04.2012 — 371 Ansichten A Giordano De Bondt Dolci Libertà Domori Donna Elvira Doceria Guido Castagna International Chocolate Awards Italien L'Artigiano Piluc Slitti Wettbewerb

Fabian Sänger wird Swiss Chocolate Master
Bei den „Swiss Chocolate Masters“ in Bern hat Fabian Sänger mit seinen Schokoladenkunstwerken und Pralinen den ersten Platz belegt. Thema des von Barr...
Arne Homborg
— 27.01.2009 — 399 Ansichten Schweiz Swiss Chocolate Masters Wettbewerb

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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