49. Internationale Süßwarenmesse ISM und ProSweets erfolgreich beendet 31.01.2019 Die Kölner Messe freut sich über vier gelungene Messetage der gestern beendeten Internationalen Süßwarenmesse ISM und der parallel laufenden Zuliefermesse ProSweets. Zur ISM 2019 kamen über 38.000 Fac... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets Wirtschaft Mehr lesen
ISM Neuheiten - keine Schokolade unter den Top-Innovationen 2019 29.01.2019 Auf der gerade laufenden Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln wurden wie jedes Jahr die besten und innovativsten Produktneuheiten der Süßwaren- und Snack-Welt ausgezeichnet. Unter den Top 3 war d... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Neues Produkt Mehr lesen
ISM: Ruby Schokolade erobert die Messehallen 29.01.2019 Das auf dem ISM Messestand von Barry Callebaut die vom Schweizer Marktführer entdeckte Ruby Schokolade im Vordergrund steht war zu erwarten. Aber auch in den anderen Hallen gibt es immer mehr Produkte... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Ruby Mehr lesen
ISM: Hans Riegeleinn & Sohn stellt personalisierbare vegane Schokolade vor 29.01.2019 Der Trend zu veganen Lebensmitteln kommt jetzt auch bei personalisierten Schokoladen an. Das mehrheitlich zu Riegelein Sohn GmbH Co. KG gehörende Unternehmen chocri GmbH bietet jetzt mit „Vegolade“ ei... Chocri Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Individuell / Personalisiert Riegelein Schokolade Vegan Mehr lesen
Pralinen-Manufactur Große-Bölting gewinnt Titel „Praline des Jahres 2018“ 26.01.2019 Die Pralinen-Manufactur Große-Bölting aus Rhede hat den Titel „Praline des Jahres 2018“ gewonnen. Der Preis wird jedes Jahr vom Pralinclub vergeben, für die von den Clubmitgliedern am besten bewertete... Auszeichnung Deutschland Praline des Jahres Pralinen-Manufactur Große-Bölting Pralinenclub Rhede Mehr lesen
Köln: Schokoladenmuseum verlost goldenes Ticket 26.01.2019 Frei nach dem Film „Charlie und die Schokoladenfabrik“ in dem Kinder die ein goldenes Ticket gefunden haben, eine Schokoladenfabrik besichtigen dürfen, gibt es jetzt auch im Kölner Schokoladenmuseum g... Deutschland Köln Museum Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
ISM Award 2019 geht an Prof. Dr. Hermann Bühlbecker 25.01.2019 Zum ersten mal erhält in diesem Jahr mit Prof. Dr. Hermann Bühlbecker ein deutscher Süßwarenunternehmer den ISM Award. Die Auszeichnung wird seit 2014 von der Internationalen Süßwarenmesse ISM für auß... Auszeichnung Deutschland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Personalia Prof. Dr. Hermann Bühlbecker Mehr lesen
Schluckwerder wird an Finanzinvestor Novum Capital verkauft 23.01.2019 Das Familienunternehmen Schluckwerder aus Adendorf wird an den Finanzinvestor Novum Capital verkauft. Seit etwa 60 Jahren produziert Schluckwerder Marzipan, Pralinen und Schokoladenspezialitäten. Nebe... Adendorf Deutschland Novum Capital Schluckwerder Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Am Sonntag Startet die ISM 2019 mit noch mehr Fläche 21.01.2019 Am kommenden Sonntag, den 27. Januar, startet in Köln die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln. Die weltweit bedeutendste Fachmesse für Schokolade, Süßwaren und Snacks wächst dieses Jahr erneut in... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Mehr lesen
Kakaovermahlung in Deutschland und Europa 2018 im Plus 16.01.2019 Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2018 einen Anstieg der Kakaovermahlung um 1,6 % im Vergleich zum Vorjahresquartal. Insgesamt haben die an die ECA meldenden Unternehme... Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Mehr lesen
Herza stellt kleinstückige Bio-Edel-Kuvertüren vor 10.01.2019 Die Herza Schokolade GmbH Co. KG aus Norderstedt, stellt auf der kommenden BioFach 2019 eine neue Produktgruppe aus Bio Edel-Kuvertüren vor. Herza ist unter anderem Spezialist für kleinstückige Schoko... Bio Deutschland Herza Schokolade Kuvertüre Norderstedt Schokolade Mehr lesen
Neues Seminar zum Verkosten von Schokolade in Hannover 07.01.2019 Das Unternehmen chocolats-de-luxe.de aus Hannover bietet gemeinsam mit dem International Institute of Chocolate and Cacao Tasting zwei Seminare an, in denen man die Grundlagen edler Schokolade kennenl... Deutschland Fortbildung Hannover Mehr lesen