Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln 19.09.2014 Barry Callebaut , Weltmarktführer für Industrieschokolade, baut ein neues Kompetenzzentrum für Schokolade in Köln. Die neue Chocolate Academy ist die erste des Unternehmens in Deutschland. Bislang mus... Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln Mehr lesen
Kleine, feine Premiere für Schokoladen Gourmet Festival in Hannover 18.09.2014 Am vergangenen Wochenende feierte das Schokoladen Gourmet Festival in Hannover seine Premiere und konnte mit hoher Ausstellerqualität überzeugen. Ein gutes Dutzend kleine Chocolatiers und Bean to Bar ... Bean to Bar Deutschland Duffy's Edelschokolade Friis-Holm Chocolade Hannover Schokoladenfestival Tobago Cocoa Estate Mehr lesen
August bringt Kölner Schokoladenmuseum einen Besucherrekord 10.09.2014 So viele Besucher wie im August hat das Kölner Schokoladenmuseum seit seiner Gründung 1993 noch nie in einem Monat gesehen. 76.409 Besucher sorgten für einen neuen Rekord in der Museumsgeschichte. Sch... Deutschland Köln Museum Rekord Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
Der SonntagsChor Rheinland-Pfalz stellt eigene Praline vor 10.09.2014 "Fruchtige Valencia-Orangen treffen auf türkische Pistazien. Mildsüßer Honigmarzipan hüllt sich in einen edelherben Mantel aus Sáparoana Bio - einer 70 prozentigen Anden-Schokolade aus peruanische... Bio Deutschland Edelschokolade Neues Produkt Pralinen Mehr lesen
Salon du Chocolat kommt nach Köln 10.09.2014 Zum ersten Mal präsentiert sich die internationale Schokoladen-Show Salon du Chocolat in Deutschland. Vom 14. bis 16. November 2014 wird Köln zum Schokoladenzentrum der Welt. Bereits seit 20 Jahren gi... Deutschland Köln Salon du Chocolat Mehr lesen
Ritter Sport gewinnt Streit um Aroma gegen Stiftung Warentest 10.09.2014 Der Schokoladenhersteller Alfred Ritter GmbH & Co. KG (Ritter Sport) hat den Rechtsstreit um Piperonal in Schokolade mit Stiftung Warentest endgültig gewonnen. Piperonal wird als Vanillearoma eingeset... Deutschland Jura Ritter Sport Schokolade Mehr lesen