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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Streit um Berliner Stadtteilschokolade
Seit 2017 bietet die Berliner Schriftstellern Tanja Dückers (53) unter dem Namen „Preussisch süß“ ihre Berliner Stadtteilschokolade an. Für jeden de...
Arne Homborg
— 01.10.2021 — 933 Ansichten Berlin Edelmond Chocolatiers Jura Preussisch Süß Tafelschokolade

Cargill erweitert Schokoladenproduktion in Belgien
Der US-Konzern Cargill [1] hat 3,5 Millionen Euro in die Erweiterung seiner Schokoladenfabrik in Kalmthout, Belgien investiert. Die bestehende Produ...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 727 Ansichten Belgien Cargill Fabrik Investition Smet Wirtschaft

Edelmond Chocolatiers übernimmt Produktion für Preussisch süß
Die Berliner Stadtteilschokolade „Preussisch süß“ ( https://preussisch-suess.de [1] ) wechselt den Produzenten. Ab sofort werden die Schokoladen von...
Arne Homborg
— 04.04.2020 — 1096 Ansichten Bean to Bar Berlin Deutschland Edelmond Chocolatiers Preussisch Süß Wohlfarth Schokoladen

Cargill kauft Schoko-Dekor Hersteller Smet
Der US-Konzern Cargill [1] übernimmt das belgische Familienunternehmen Smet. Damit erweitert Cargill sein Sortiment um Schokoladen-Dekor Artikel und T...
Arne Homborg
— 29.03.2019 — 486 Ansichten Belgien Cargill Halbfabrikate Smet Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

USA: Neue Organisation für handwerkliche Schokoladenhersteller
Fünf der bekanntesten kleinen Schokoladenhersteller in den Vereinigten Staaten haben einen gemeinsamen Verband gegründet: Craft Chocolate Makers of Am...
Arne Homborg
— 23.12.2008 — 309 Ansichten Amano Artisan Chocolate Askinosie Chocolate Bean to Bar Craft Chocoate Makers of America (CCMA) De Vries Chocolate Handwerk Patric Chocolate Taza Chocolate USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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