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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO rechnet mit steigendem Kakaodefizit
Für das laufende Kakaojahr 2022-23 (Oktober - September) korrigiert die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] ihre Prognose und erwartet jetzt...
Arne Homborg
— 11.06.2023 — 1054 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaodefizit

Weniger Kakao aus Ghana - Stabile Menge aus der Elfenbeinküste
Ghana ist der zweitgrößte Kakaoproduzent der Welt und für die laufende Saison (Oktober 21 bis September 22) wird die schlechteste Ernte seit 12 Jahr...
Arne Homborg
— 01.09.2022 — 1389 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte
Ghana ist der weltweit zweitgrößte Produzent von Kakaobohnen und konnte in der vorherigen Saison 2020/21 eine Rekordernte von 1,047 Millionen Tonnen...
Arne Homborg
— 26.04.2022 — 1266 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu
Weltweit stieg im dritten Quartal die Verarbeitung von Kakaobohnen. Gleichzeitig steigt das Angebot an Kakaobohnen da die wichtigsten Anbauländer Gh...
Arne Homborg
— 16.10.2021 — 920 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao
Die gute Ernte der Saison 2020-2021 und eine weltweit um ca. 160.000 Tonnen höhere Ernte als Verarbeitung von Kakao drücken die Kakaopreise nach unt...
Arne Homborg
— 14.10.2021 — 798 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

Dandelion Mitarbeiter setzten Recht auf Gewerkschaft durch
Nach langem Kampf der Mitarbeiter hat der US-amerikanische Bean to Bar Schokoladenhersteller Dandelion [1] jetzt eine gewerkschaftlich organisierte ...
Arne Homborg
— 08.10.2021 — 767 Ansichten Dandelion Gewerkschaft Jura USA

Streit um Berliner Stadtteilschokolade
Seit 2017 bietet die Berliner Schriftstellern Tanja Dückers (53) unter dem Namen „Preussisch süß“ ihre Berliner Stadtteilschokolade an. Für jeden de...
Arne Homborg
— 01.10.2021 — 933 Ansichten Berlin Edelmond Chocolatiers Jura Preussisch Süß Tafelschokolade

ICCO erhöht Überschussschätzung für die Kakaoernte 2020/21
Die Internationale Kakaoorganisation ICCO [1] hat ihre Überschussschätzung für die Ende September endende Erntesaison 2020/21 erhöht. Statt der zule...
Arne Homborg
— 16.09.2021 — 867 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaoverarbeitung

Ghana verzeichnet Rekord-Kakaoernte
Ghana meldet für die laufende Kakaosaison eine Rekordernte, deutlich über den geplanten 900.000 Tonnen. Die Saison 2020/21 läuft noch bis Ende Septe...
Arne Homborg
— 23.06.2021 — 1291 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau

US-Gericht sieht Nestlé und Cargill nicht in der Verantwortung für Kinderarbeit
Sechs Männer aus Mali klagen seit Jahren in den USA gegen die beiden Lebensmittelkonzerne Nestlé USA  und Cargill. Sie waren als Kinder als Sklaven ...
Arne Homborg
— 23.06.2021 — 1706 Ansichten Elfenbeinküste Gesetz Jura Kinderarbeit USA Wirtschaft

Elfenbeinküste senkt Farmgate Preis um 9 Prozent
Schlechte Nachrichten für die Kakaofarmer im weltgrößten Kakaoanbauland Elfenbeinküste. Der staatlich festgelegte Ankaufspreis auf den Plantagen (Fa...
Arne Homborg
— 20.04.2021 — 1123 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 633 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Elfenbeinküste erwartet gute Ernte und baut neue Fabriken
Die Kakaofarmer in der Elfenbeinküste erwarten überwiegend eine sehr gute Ernte in der gerade beginnenden Hauptsaison. Der bisher geerntete Kakao ha...
Arne Homborg
— 07.10.2020 — 670 Ansichten Abidjan China Coffee and Cocoa Council (CCC) Elfenbeinküste Ernte Fabrik Investition Kakaoanbau Kakaoverarbeitung San Pedro (Elfenbeinküste) Wirtschaft

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), der die Interessen deutscher Süßwarenhersteller vom Schokoladenhersteller über die Produze...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 585 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

Mondelez bekämpft Schweizer Startup Swissone
Im August hat der Gründer Vernon Stuber aus Bern (Schweiz) mit Swissone einen neuen Schokoladenriegel auf den Markt gebracht. Direkt zum Start bekam...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 1358 Ansichten Jura Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Kakaoüberschuss statt Defizit
Die Internationale Organisation der Kakaoanbauenden Länder ICCO [1] hat ihre Prognose für das bis Ende September laufende Kakaojahr 2019/2020 korrig...
Arne Homborg
— 06.09.2020 — 566 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Rund um die aktuelle Kakaoernte in Afrika
Es liegen aktuellen Zahlen zur Ernte in den beiden größten Kakaoproduzenten Elfenbeinküste und Ghana vor. In der Elfenbeinküste lag die Ernte für di...
Arne Homborg
— 04.09.2020 — 889 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau

Ghana’s Parlament genehmigt 1,3 Milliarden $ für COCOBOD
Das Parlament in Ghana, dem weltweit zweitgrößten Kakaoproduzenten, hat dem Ghana Cocoa Board (COCOBOD) [1] die Aufnahme eines Kredites über 1,3 Mil...
Arne Homborg
— 24.08.2020 — 550 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau Wirtschaft

Nigeria leidet unter Corona und Black Pod
Die Kakaofarmer und die Kakaowirtschaft in Nigeria kämpfen mit Einkommensrückgangen durch die weltweite Corona-Krise. Nigeria ist der Weltweit fünft...
Arne Homborg
— 14.08.2020 — 591 Ansichten Black Pod Ernte Kakaoanbau Kakaoexport Kakaofarmer Nigeria Wirtschaft

Quadrat von Ritter Sport darf Marke bleiben
Immer wieder wird darüber gestritten, was als Marke eintragungsfähig und damit besonders geschützt werden kann. Besonders heftig gestritten wird dab...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1076 Ansichten Deutschland Jura Marken Milka Ritter Sport Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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