0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO rechnet mit steigendem Kakaodefizit
Für das laufende Kakaojahr 2022-23 (Oktober - September) korrigiert die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] ihre Prognose und erwartet jetzt...
Arne Homborg
— 11.06.2023 — 1054 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaodefizit

Neu von Michel Cluizel: Écorces d'Orange
** Dunkle Schokolade mit Orange ** Es ist Nachschub an Schokoladentafeln aus Frankreich eingetroffen. Damit sind jetzt fast alle Michel Cluizel Tafe...
Arne Homborg
— 06.04.2023 — 705 Ansichten Frankreich Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Neue limitierte Schokolade: Exploracao von Michel Cluizel
** Nur für kurze Zeit ** Michel Cluizel bietet mit der Exploracao eine neue limitierte Schokoladenkreation an, die nur für begrenzte Zeit verfügbar ...
Arne Homborg
— 23.10.2022 — 1499 Ansichten Edelschokolade Frankreich Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Neue Schokolade und Aufstrich von Michel Cluizel
** Neue Produkte von Michel Cluizel ** Ab sofort bekommt ihr bei uns drei neue Produkte von Michel Cluizel aus Frankreich: Dunkle Bio Schokolade Gra...
Arne Homborg
— 14.10.2022 — 1605 Ansichten Aufstrich Edelschokolade Frankreich Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Weniger Kakao aus Ghana - Stabile Menge aus der Elfenbeinküste
Ghana ist der zweitgrößte Kakaoproduzent der Welt und für die laufende Saison (Oktober 21 bis September 22) wird die schlechteste Ernte seit 12 Jahr...
Arne Homborg
— 01.09.2022 — 1389 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte
Ghana ist der weltweit zweitgrößte Produzent von Kakaobohnen und konnte in der vorherigen Saison 2020/21 eine Rekordernte von 1,047 Millionen Tonnen...
Arne Homborg
— 26.04.2022 — 1268 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Shining Bright Award für Michel Cluizel
Die Academy of Chocolate [1] hat den französischen Schokoladenhersteller Michel Cluizel [2] mit dem Shining Bright Award 2021 ausgezeichnet. Die Au...
Arne Homborg
— 11.03.2022 — 1275 Ansichten Academy of Chocolate Auszeichnung Bio Edelschokolade Frankreich Michel Cluizel

Neu im Shop: Kuvertüren von Michel Cluizel
*Single Plantation* Kuvertüre ** Der Schokoladenhersteller Michel Cluizel aus Frankreich gehört seit Jahrzehnten zu den renommiertesten Herstelle...
Arne Homborg
— 16.02.2022 — 1069 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Neu im Shop: Alle Plantation-Schokoladen von Michel Cluizel
Ab heute findet ihr in unserem Onlineshop und in unserem Laden in Minden alle zehn Sorten Plantation-Schokoladen von Michel Cluizel aus Frankreich. ...
Arne Homborg
— 04.02.2022 — 1068 Ansichten Bean to Bar Edelschokolade Michel Cluizel Onlineshop Tafelschokolade

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu
Weltweit stieg im dritten Quartal die Verarbeitung von Kakaobohnen. Gleichzeitig steigt das Angebot an Kakaobohnen da die wichtigsten Anbauländer Gh...
Arne Homborg
— 16.10.2021 — 920 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Neu im Shop: Z Café von Michel Cluizel
Mit der Z Café Kuvertüre von Michel Cluizel haben wir eine weitere Kaffee-Kuvertüre im Sortiment. Mit 60 Prozent Kakaoanteil und 6,5 Prozent Kaffee ...
Arne Homborg
— 15.10.2021 — 802 Ansichten Kaffee Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt Onlineshop

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao
Die gute Ernte der Saison 2020-2021 und eine weltweit um ca. 160.000 Tonnen höhere Ernte als Verarbeitung von Kakao drücken die Kakaopreise nach unt...
Arne Homborg
— 14.10.2021 — 798 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

ICCO erhöht Überschussschätzung für die Kakaoernte 2020/21
Die Internationale Kakaoorganisation ICCO [1] hat ihre Überschussschätzung für die Ende September endende Erntesaison 2020/21 erhöht. Statt der zule...
Arne Homborg
— 16.09.2021 — 867 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaoverarbeitung

Ghana verzeichnet Rekord-Kakaoernte
Ghana meldet für die laufende Kakaosaison eine Rekordernte, deutlich über den geplanten 900.000 Tonnen. Die Saison 2020/21 läuft noch bis Ende Septe...
Arne Homborg
— 23.06.2021 — 1293 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau

Elfenbeinküste senkt Farmgate Preis um 9 Prozent
Schlechte Nachrichten für die Kakaofarmer im weltgrößten Kakaoanbauland Elfenbeinküste. Der staatlich festgelegte Ankaufspreis auf den Plantagen (Fa...
Arne Homborg
— 20.04.2021 — 1123 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft

Elfenbeinküste erwartet gute Ernte und baut neue Fabriken
Die Kakaofarmer in der Elfenbeinküste erwarten überwiegend eine sehr gute Ernte in der gerade beginnenden Hauptsaison. Der bisher geerntete Kakao ha...
Arne Homborg
— 07.10.2020 — 670 Ansichten Abidjan China Coffee and Cocoa Council (CCC) Elfenbeinküste Ernte Fabrik Investition Kakaoanbau Kakaoverarbeitung San Pedro (Elfenbeinküste) Wirtschaft

Kakaoüberschuss statt Defizit
Die Internationale Organisation der Kakaoanbauenden Länder ICCO [1] hat ihre Prognose für das bis Ende September laufende Kakaojahr 2019/2020 korrig...
Arne Homborg
— 06.09.2020 — 566 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Rund um die aktuelle Kakaoernte in Afrika
Es liegen aktuellen Zahlen zur Ernte in den beiden größten Kakaoproduzenten Elfenbeinküste und Ghana vor. In der Elfenbeinküste lag die Ernte für di...
Arne Homborg
— 04.09.2020 — 889 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau

Michel Cluizel startet Saison mit neuen Produkten
Die neue Schokoladensaison beginnt beim Chocolatier Michel Cluizel [1] mit der Einführung zahlreicher neuer Schokoladen. Das Sortiment wurde unter a...
Arne Homborg
— 04.09.2020 — 735 Ansichten Edelschokolade Frankreich Kuvertüre Michel Cluizel Neues Produkt

Ghana’s Parlament genehmigt 1,3 Milliarden $ für COCOBOD
Das Parlament in Ghana, dem weltweit zweitgrößten Kakaoproduzenten, hat dem Ghana Cocoa Board (COCOBOD) [1] die Aufnahme eines Kredites über 1,3 Mil...
Arne Homborg
— 24.08.2020 — 550 Ansichten COCOBOD Ernte Ghana Kakaoanbau Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive