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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Rückblick auf die EuroBean 2023

Arne Homborg
06.09.2023 — 1148 Ansichten Bean to Bar Deutschland EuroBean Schokoladenfestival

EuroBean Chocolate Festival erweitert Programm

Arne Homborg
21.06.2023 — 1550 Ansichten Bean to Bar Deutschland EuroBean Schloss Rochsburg Schokoladenfestival

EuroBean vom 5. bis 7. August

Arne Homborg
04.08.2022 — 964 Ansichten Bean to Bar Deutschland EuroBean Schloss Rochsburg Schokoladenfestival

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

EuroBean Chocolate Festival steht vor der Tür

Arne Homborg
28.07.2019 — 520 Ansichten Bean to Bar Deutschland EuroBean Schloss Rochsburg Schokoladenfestival

Fusion von Riegelein und Rübezahl

Arne Homborg
25.04.2019 — 647 Ansichten Deutschland Fusion Riegelein Rübezahl Wirtschaft

Rainforest Alliance und UTZ planen Fusion

Arne Homborg
09.06.2017 — 436 Ansichten Fusion Nachhaltigkeit Rainforest Alliance UTZ

Neue Union der Kakaofarmer vertritt rund 750.000 Bauern

Arne Homborg
23.12.2016 — 421 Ansichten Fusion Kakaoanbau Kakaofarmer World Cocoa Farmers Organization (WCFO)

Unilever meldet Patent für gefärbte Luftschokolade an

Arne Homborg
11.10.2013 — 331 Ansichten Farbe Luftschokolade Patent ungewöhnlich Unilever

Neues Herstellungsverfahren für Luftschokolade kommt aus China

Arne Homborg
14.03.2013 — 443 Ansichten China Forschung und Entwicklung Luftschokolade

Nestlé plant Schokoladen Versuche im Weltall

Arne Homborg
10.07.2012 — 300 Ansichten Forschung und Entwicklung Luftschokolade Nestlé

Cloetta und Leaf fusionieren

Arne Homborg
01.01.2012 — 285 Ansichten Cloetta Fusion Leaf Schweden Wirtschaft

Extra luftige Schokolade von Barry Callebaut

Arne Homborg
16.08.2007 — 315 Ansichten Barry Callebaut Halbfabrikate Luftschokolade Neues Produkt Nordamerika

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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