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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Sieben-Türme-Schokolade für Lübeck
** Jeder kann etwas für seine Stadt tun ** Sieben Kirchtürme prägen die Silhouette der Lübecker Altstadt und wie in vielen Städten besteht auch in L...
Arne Homborg
— 15.06.2023 — 1280 Ansichten Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Lübeck Manufaktur

ADORE Projekt fördert Entwicklung in Sierra Leone
Mit einer Ernte von rund 18.000 Tonnen Kakaobohnen pro Jahr gehört Sierra Leone zu den kleinen Kakaoanbauländern. Für Sierre Leone ist der Kakaoanba...
Arne Homborg
— 12.04.2021 — 1132 Ansichten Fabrik Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Sierra Leone

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat
Mohamed Elsarky war lange Präsident der belgischen Schokoladenmarke Godiva und unter seiner Führung wuchs das Godiva Imperium auf über 800 Geschäfte...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 616 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Welthungerhilfe sucht Experten für Fermentation von Kakao
Die Welthungerhilfe ist für ein Kakaoprojekt in Sierra Leone auf der Suche nach einem Experten für die Fermentation Kakaobohnen und die Verkostung v...
Arne Homborg
— 28.08.2020 — 603 Ansichten Fermentation Kakaoanbau Sierra Leone

Die Gewinner der International Chocolate Awards 2016
Am 14. Oktober wurden auf der Chocolate Show in London die Gewinner der International Chocolate Awards 2016 bekannt geben. Aufgeteilt in dutzende Kate...
Arne Homborg
— 21.10.2016 — 495 Ansichten Andreas Muschler Ara Chocolat Bean to Bar beckscocoa Bonnat Chocolatier Cacao Hunters Chocolates El Rey Clement Chococult Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Fruition Chocolate International Chocolate Awards Pralinen Schell Schokoladenmanufaktur Trüffel Güse

Mars droht Verkaufsverbot für M&M’s in Schweden
Dem US-Konzern Mars droht ein Verkaufsverbot für seine Marke M&M’s in Schweden. Grund ist ein Markenrechtsstreit mit dem US-Konzern Mondelez. Mondelez...
Arne Homborg
— 10.06.2016 — 471 Ansichten Jura Marabou Mars Wrigley M&M's Mondelez Schweden

ISM: Neuheiten bei Genuport Trade AG
Die Genuport Trade AG [1] zeigt auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln (ISM) eine Reihe neuer Produkte der von ihr vertretenen Marken. Über das...
Arne Homborg
— 04.02.2015 — 412 Ansichten Deutschland Genuport Trade AG ISM Internationale Süßwarenmesse Marabou Neues Produkt Pepperidge Farm SCHO-KA-KOLA

Hoher Kakaopreis vermiest Kolumbiens Marktführer das Geschäft
Die Grupo Nutresa meldet für ihr Schokoladengeschäft einen deutlichen Gewinnrückgang im 2. Quartal um 23,1 % auf 14 Millionen US$. Grund für den Gewin...
Arne Homborg
— 07.08.2014 — 363 Ansichten Chocolate Santander Grupo Nutresa Kakaopreis Kolumbien Schokoladenhersteller Wirtschaft

Barry Callebaut übernimmt Biolands
Bereits 2008 hatte der schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut [1] 49 % der Anteile des Kakaobohnenlieferanten Biolands erworben, jetzt übernahm ...
Arne Homborg
— 18.03.2014 — 339 Ansichten Barry Callebaut Bio Elfenbeinküste FAIR Kakaoexport Nachhaltigkeit Sierra Leone Tansania Übernahme / Verkauf / Kauf

Erster Fairtrade Kakao verlässt Sierra Leone
Das afrikanische Land Sierra Leone reiht sich in die Lieferländer von Fairtrade zertifizierten Kakao ein. Der erste Fairtrade Kakao aus Sierra Leone w...
Arne Homborg
— 04.03.2010 — 440 Ansichten Eröffnung / Premiere Fairtrade Kakaoanbau Kakaobohnen Kakaoexport Sierra Leone Wirtschaft

Grupo Nacional De Chocolates übernimmt Nutresa
Der kolumbianische Süßwarenhersteller Grupo Nacional De Chocolates, der in Europa vor allem für seine Schokoladenmarke „Santander“ bekannt ist, überni...
Arne Homborg
— 04.02.2009 — 328 Ansichten Grupo Nacional De Chocolates Grupo Nutresa Kolumbien Mexico Übernahme / Verkauf / Kauf

Genuport setzt erfolgreich auf Bio
Die Genuport Trade AG, einer der führenden deutschen Süßwarendistributoren, setzt seine Neugestaltung von Vertriebsstruktur und Sortiment weiter erfol...
Arne Homborg
— 06.11.2008 — 281 Ansichten Bio Björnsted EcoFinia Genuport Trade AG Marabou

Deutsche Welthungerhilfe sucht Kakaoexperten für Sierra Leone
Vor 5 Jahren ging der Bürgerkrieg in Sierra Leone zu Ende und jetzt wurde erstmals frei gewählt. Die Deutsche Welthungerhilfe möchte nun Hilfsprojekte...
Arne Homborg
— 13.08.2007 — 316 Ansichten Deutschland Personalia Sierra Leone

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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