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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Luker erreicht B Corp Zertifizierung
Casa Luker [1] , die Mutterorganisation des B2B Schokoladenherstellers Luker Chocolate [2] , hat bei der Bewertung durch die Non-Profit-Organisation...
Arne Homborg
— 23.06.2023 — 1391 Ansichten Casa Luker Dillicious Halbfabrikate Kolumbien

Fairtrade-Produkte steigern Umsatz in Deutschland auf 2,1 Mrd. Euro
In diesem Jahr wird Fairtrade Deutschland 30 Jahre alt und die Organisation für fairen Handel [1] freut sich über einen deutlichen Umsatzsprung von ...
Arne Homborg
— 12.05.2022 — 1481 Ansichten Deutschland FAIR Fairtrade Wirtschaft

Pacari wird 20 und ändert den Namen in Paccari
Vor 20 Jahren haben Carla Barbotó und Santiago Peralta in Ecuador die Firma Pacari [1] gegründet um wegzukommen von Zwischenhändlern, Börsenpreisen ...
Arne Homborg
— 01.04.2022 — 1472 Ansichten Bio Ecuador FAIR Jubiläum Pacari / Paccari

Tony’s Chocolonely kauft sich eine eigene Schokoladenfabrik
**Vorerst keine eigene Produktion für die Schokoladenmasse ** Das Schokoladenunternehmen Tony’s Chocolonely hat die Schokoladenfabrik Althaea - De L...
Arne Homborg
— 28.04.2021 — 1583 Ansichten Belgien Fabrik FAIR Fairtrade Tony's Chocolonely Übernahme / Verkauf / Kauf

Kritik an Tony’s Chocolonely für Zusammenarbeit mit Barry Callebaut
Das Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] wirbt damit, am Ziel einer Schokolade zu Arbeiten, die frei von Sklavenarbeit ist. Dafür hat das Unternehmen ...
Arne Homborg
— 18.02.2021 — 9619 Ansichten Barry Callebaut FAIR Kakaoanbau Niederlande SOZIAL Tony's Chocolonely

Olam Cocoa stellt mit „Twenty Degrees Cacao“ neues Edelkakao Angebot vor
Der Kakaohändler und Kakaoverarbeiter Olam Cocoa [1] hat eine neue Internetseite für „20 degrees cacao“ vorgestellt. Das Unternehmen soll Edelkakao ...
Arne Homborg
— 09.02.2021 — 877 Ansichten Edelkakao FAIR Nachhaltigkeit Olam Cocoa Twenty Degrees Cacao Wirtschaft

Absatz von Fairtrade-Kakao steigt in Deutschland um 12 Prozent
Wie der Verein TransFair e.V. meldet, konnte der Verkauf von Fairtrade-Kakao im vergangenen Jahr in Deutschland deutlich zulegen. Insgesamt wurden 2...
Arne Homborg
— 08.02.2021 — 639 Ansichten Deutschland FAIR Fairtrade Wirtschaft

Tony’s Chocolonely öffnet Lieferketten Plattform für andere Schokoladenhersteller
Das niederländische Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] ist auf die Herstellung von fairer Schokolade spezialisiert und legt schon seit der Gründung ...
Arne Homborg
— 28.01.2021 — 1163 Ansichten FAIR Lieferketten Nachhaltigkeit Niederlande Tony's Chocolonely

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland
Die Firma Dillicious [1] aus Bonn, die auf den Vertrieb von Edelkuvertüren und Kakaohalbfabrikaten spezialisiert ist, hat die Zusammenarbeit mit dem...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 1027 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Digitalisierung der Zahlungen an Kakaofarmer
Zwei neue Studien zeigen, dass die Kakaofarmer in Ghana von der Digitalisierung der Bezahlung für ihre Kakaobohnen profitieren könnten. Vorgestellt ...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 554 Ansichten Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Ludwig Weinrich übernimmt Mehrheit an Divine Chocolate
Der deutsche Schokoladenhersteller Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG hat die Mehrheit an der englischen Fairtrade-Schokoladenfirma Divine Chocolate über...
Arne Homborg
— 15.06.2020 — 1506 Ansichten Deutschland Divine Chocolate England FAIR Fairtrade Kuapa Kokoo Ludwig Weinrich Personalia Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Mars Wrigley und CARE erweitern die Zusammenarbeit
Der US-Süßwarenkonzern Mars Wrigley (Mars) baut die Zusammenarbeit mit der Hilfsorganisation CARE aus. Dafür investiert Mars 10 Millionen US-Dollar ...
Arne Homborg
— 13.03.2020 — 543 Ansichten CARE Elfenbeinküste FAIR Ghana Mars Wrigley

Alter Eco setzt auf „Grass Fed Milk“
Während viele Schokoladenhersteller auf den Trend zur milchfreien „Milchschokolade“ aufspringen und die Kuhmilch durch Reis-, Soja- oder Hafermilch...
Arne Homborg
— 04.03.2020 — 906 Ansichten Alter Eco Bio FAIR Milchschokolade Neues Produkt USA

Aus Madécasse wird Beyond Good
Die Gründer der Schokoladenmarke Madécasse ändern den Namen der Schokolade in Beyond Good. Laut dem US-Unternehmen das seine Edelschokoladen direkt im...
Arne Homborg
— 15.01.2020 — 582 Ansichten Beyond Good FAIR Madagaskar Madécasse USA

Partnership Meeting 2019 der World Cocoa Foundation – eine Branche im Wandel
Rund 350 Gäste aus sechs Kontinenten – darunter Nachhaltigkeitsexperten, Landwirte, Vertreter der Kakao- und Schokoladenindustrie sowie Regierungsve...
WCF / prio Event Management
— 20.11.2019 — 504 Ansichten Berlin Deutschland Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF)

UN und FairChain starten Projekt für faire Schokolade
Die FairChain Foundation bringt gemeinsam mit der UN eine faire Schokoladentafel auf den Markt um weiter auf die Missstände im Kakaoanbau aufmerksam z...
Arne Homborg
— 09.10.2019 — 513 Ansichten FAIR FairChain Foundation Schokolade Vereinte Nationen UN

Lidl zahlt Kakaofarmern extra Prämie - aber nur in Benelux
Der deutsche Lebensmittelhändler Lidl zahlt für alle seine Eigenmarken-Schokoladen eine extra Prämie an Kakaobauern in Ghana. Dabei geht es im Rahmen...
Arne Homborg
— 30.09.2019 — 563 Ansichten Belgien FAIR Ghana Kakaofarmer Lidl Luxembourg

Niederlande verabschieden Gesetz gegen illegale Kinderarbeit
Der niederländische Senat hat mit 39 von 75 Stimmen ein Gesetz zur Bekämpfung von illegaler Kinderarbeit in der internationalen Versorgungskette des L...
Arne Homborg
— 14.06.2019 — 499 Ansichten FAIR Gesetz Kinderarbeit Niederlande SOZIAL

Fairtrade Organisation erhöht Mindestpreis für Kakao
Die hinter dem Fairtrade Siegel stehende Organisation Fairtrade International hebt den Mindestpreis für konventionellen Kakao um 20 Prozent an. Damit ...
Arne Homborg
— 04.01.2019 — 492 Ansichten FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaoexport Kakaopreis Wirtschaft

REWE Gruppe stellt Eigenmarken komplett auf Fairtrade Kakao um
Die REWE Gruppe (REWE und Penny) stellt ihr komplettes Sortiment an Eigenmarken-Schokoladen auf das Fairtrade-Kakaoprogramm um. Bis Ende 2018 sollen a...
Arne Homborg
— 26.06.2018 — 444 Ansichten Deutschland FAIR Fairtrade REWE Schokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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