Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Regenbogen-Schokolade ohne Farbstoffe der ETH Zürich

Neu im Onlineshop: Power Flowers™️

Arne Homborg
26.10.2018 — 413 Ansichten Dekor Farbe Neues Produkt Onlineshop Power Flowers

ECOM übernimmt Euromar

Power Flowers™ neue Möglichkeit zum Färben von Schokolade

Arne Homborg
25.03.2014 — 426 Ansichten Barry Callebaut Dekor Europa Farbe Neues Produkt Onlineshop Schokolade

Unilever meldet Patent für gefärbte Luftschokolade an

Arne Homborg
11.10.2013 — 326 Ansichten Farbe Luftschokolade Patent ungewöhnlich Unilever

Neue Bibeln für Chocolatiers und Schokoladen-Liebhaber

Arne Homborg
10.10.2013 — 333 Ansichten Buch Ewald Notter Franz Ziegler Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Pierre Hermé

Ein Ende für künstliche Farbstoffe in Süßwaren in Sicht

Arne Homborg
15.04.2008 — 367 Ansichten Dekor England Europäische Union Farbe Gesundheit Jura Kritik

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive