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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22
Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner in der Kategorie beste Bean to Bar Tafelschokoladen aus den Regionen Europa,...
Arne Homborg
— 23.06.2022 — 1372 Ansichten Auszeichnung Confiserie Coppeneur Dos Estaciones Duffy's Friis-Holm Chocolade International Chocolate Awards Pott au Chocolat Schell Schokoladenmanufaktur Wettbewerb

Wieder großer Medaillenregen bei den World Chocolate Awards
Am vergangenen Wochenende wurden die World Chocolate Awards 2019 vergeben. In einer wieder recht endlosen Anzahl von Kategorien wurden zahlreiche Go...
Arne Homborg
— 25.11.2019 — 533 Ansichten Andreas Muschler Auszeichnung Casa Nobile Chuncho Gold Daja Chocolate Friis-Holm Chocolade Fu Wan Chocolate International Chocolate Awards Wettbewerb

Kleine, feine Premiere für Schokoladen Gourmet Festival in Hannover
Am vergangenen Wochenende feierte das Schokoladen Gourmet Festival in Hannover seine Premiere und konnte mit hoher Ausstellerqualität überzeugen. Ein ...
Arne Homborg
— 18.09.2014 — 317 Ansichten Bean to Bar Deutschland Duffy's Edelschokolade Friis-Holm Chocolade Hannover Schokoladenfestival Tobago Cocoa Estate

Brandt erwirbt Mehrheit an Schoko-Dragee GmbH
Die Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH & Co. KG [1] hat die Mehrheit an der Schoko-Dragee GmbH in Rhede übernommen. Die beiden westfälischen Unternehmen...
Arne Homborg
— 27.07.2014 — 371 Ansichten Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH Deutschland Rhede Schoko-Dragee GmbH Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

ISM Neuheiten Teil 1
Seit gestern, 27. Januar, präsentiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln wieder die neuesten Trends und Produkte der süßen Branche. Neben 24...
Arne Homborg
— 28.01.2013 — 372 Ansichten Amedei Bombones Ludomar Bücker's Spezialitäten Backhaus ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Libeert Monbana Neues Produkt Sabadi SCHO-KA-KOLA ungewöhnlich

Neuer Rekord: das teuerste Osterei der Welt kommt aus London
Im Rahmen einer Charity Auktion gab es in London einen neuen Weltrekord. Ein rund 50kg schweres Schokoladen Osterei des Star Chocolatiers William Curl...
Arne Homborg
— 21.03.2012 — 420 Ansichten Amedei London Saisonartikel SOZIAL Weltrekord William Curley

Amedei bietet glutenfreie Produkte
Der italienische Hersteller von Edelschokolade, die Firma Amedei, hat eine Liste von Produkten herausgegeben die garantiert glutenfrei sind. Damit kön...
Arne Homborg
— 30.06.2007 — 301 Ansichten Allergene Amedei Edelschokolade Italien

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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