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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neue Seite über das Rösten von Kakao

Arne Homborg
25.05.2022 — 1206 Ansichten Neuigkeiten Rösten

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Fusion von Riegelein und Rübezahl

Arne Homborg
25.04.2019 — 647 Ansichten Deutschland Fusion Riegelein Rübezahl Wirtschaft

Rainforest Alliance und UTZ planen Fusion

Arne Homborg
09.06.2017 — 436 Ansichten Fusion Nachhaltigkeit Rainforest Alliance UTZ

Neue Union der Kakaofarmer vertritt rund 750.000 Bauern

Arne Homborg
23.12.2016 — 421 Ansichten Fusion Kakaoanbau Kakaofarmer World Cocoa Farmers Organization (WCFO)

Schlechte Zahlen bei Petra Foods wegen Zurückhaltung bei den Konsumenten

Arne Homborg
05.09.2015 — 420 Ansichten Indonesien Petra Foods Wirtschaft

Barry Callebaut und Petra Foods erzielen Einigung im Kaufpreis-Streit

Barry Callebaut: Rückgang in Europa dämpft Wachstum

Arne Homborg
16.07.2014 — 343 Ansichten Barry Callebaut Europa Halbfabrikate Petra Foods Wirtschaft

Barry Callebaut verkauft dank Petra Foods Übernahme deutlich mehr Schokolade

Arne Homborg
30.01.2014 — 339 Ansichten Barry Callebaut Petra Foods Wirtschaft

Heißdampf Röstung macht Schokolade gesünder

Arne Homborg
20.11.2013 — 306 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Malaysia Rösten

Geschäftsjahr von Barry Callebaut endet mit deutlichem Zuwachs bei Schokoladenproduktion

Arne Homborg
07.11.2013 — 312 Ansichten Barry Callebaut Halbfabrikate Petra Foods Schokoladenhersteller Schweiz Wirtschaft

Streit um Preis für Kakao-Geschäft von Petra

Arne Homborg
23.10.2013 — 310 Ansichten Barry Callebaut Jura Petra Foods Übernahme / Verkauf / Kauf

Große Unterschiede beim Flavanolverlust durch das Rösten von Kakao

Arne Homborg
16.08.2013 — 626 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Rösten

Probat übernimmt Ladco Gruppe

EU Kommission hat keine Bedenken bei Barry Callebauts Kauf von Petra Foods

Barry Callebaut wird größter Kakaoverarbeiter der Welt

Arne Homborg
31.12.2012 — 482 Ansichten Barry Callebaut Kakaoverarbeitung Petra Foods Schweiz Singapur Wirtschaft

Petra Foods eröffnet Niederlassung in Ecuador

Arne Homborg
05.08.2012 — 312 Ansichten Ecuador Investition Petra Foods

Cloetta und Leaf fusionieren

Arne Homborg
01.01.2012 — 285 Ansichten Cloetta Fusion Leaf Schweden Wirtschaft

Delfi Cocoa mit neuer 110.000 t Produktion in Hamburg

Arne Homborg
03.07.2009 — 320 Ansichten Deutschland Fabrik Hamburg Investition Kakaoverarbeitung Petra Foods

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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