Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 648 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

Optimized Descriptive Profile Methode für sensorische Schokoladenuntersuchung

Arne Homborg
05.07.2013 — 326 Ansichten Brasilien Forschung und Entwicklung Garoto

Sarotti möchte 250.000 Kakaobäume pflanzen

Arne Homborg
29.10.2008 — 313 Ansichten Aufforstung Bio Biolands Deutschland Kakaoanbau Sarotti Tansania

Barry Callebaut denkt über die Trennung vom Markengeschäft nach

Noch einige Nachträge aus dem ersten Schokoladenquartal

Arne Homborg
16.05.2006 — 298 Ansichten Bio Neues Produkt Sarotti Stollwerck Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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