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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Toblerone-Verpackung ohne Hinweis auf Schweiz
Die Toblerone [1] gehört zu den bekanntesten Exportschlagern der Schweiz und ist neben der Schokolade von Lindt [2] sicherlich eine der weltweit bek...
Arne Homborg
— 01.04.2023 — 1063 Ansichten Marken Schweiz Slowakei Toblerone

Maestrani und Favarger arbeiten zusammen
Der 1852 gegründete Schokoladenhersteller Maestrani [1] aus Flawil und das bereits 1826 gegründete Unternehmen Favarger [2] aus Genf arbeiten künfti...
Arne Homborg
— 19.01.2022 — 1353 Ansichten Avelines Favarger Flawil Genf Maestrani Marken Schweiz

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 633 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Quadrat von Ritter Sport darf Marke bleiben
Immer wieder wird darüber gestritten, was als Marke eintragungsfähig und damit besonders geschützt werden kann. Besonders heftig gestritten wird dab...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1075 Ansichten Deutschland Jura Marken Milka Ritter Sport Wirtschaft

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor
Das auf Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie spezialisierte Unternehmen Wolf Spezialmaschinen aus Bad Salzuflen hat einen neuen Tempermeter...
Arne Homborg
— 20.05.2020 — 915 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot
**Kurse gesponsort durch Viba und Heidi ** Vor zwei Jahren hat der Club der Konfiserien e.V. [1] (CdC) damit begonnen unter www.confiserie-akademie....
Arne Homborg
— 30.01.2020 — 538 Ansichten Club der Confiserien Confiserie Akademie Fortbildung Gefüllte Schokolade Nougat Schule Schwermer Viba sweets

Storck verliert Markenstreit um Merci
Der Süßwarenkonzern Storck [1] aus Halle hat vor dem Schweizer Bundesverwaltungsgericht einen Rechtsstreit um die Marke „ Merci“ verloren. Begonnen ha...
Arne Homborg
— 07.05.2019 — 479 Ansichten Deutschland Jura Marken Merci Schweiz Storck

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade
Ultraschallscreening ist allgemein als Vorsorgeuntersuchung während der Schwangerschaft bekannt um schon in der Gebärmutter mögliche Probleme erkennen...
Arne Homborg
— 03.06.2016 — 448 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

Star Trade künftig mit „Royal Army“ statt „Swiss Army“
Das Unternehmen Star Trade [1] muss den Namen seiner Schokolade ändern. Vor dem Berner Handelsgericht verlor das Unternehmen ein Verfahren um den Name...
Arne Homborg
— 18.04.2016 — 460 Ansichten Jura Marken Royal Army Schweiz

Keine Verwechslungsgefahr zwischen Schokolade und Bekleidung
Das Bundespatentgericht hat in einem am 12. Juni 2015 veröffentlichten Urteil (Az.: 27 W (pat) 39/14) festgestellt, dass Verbraucher ohne Probleme Sch...
Arne Homborg
— 16.06.2015 — 445 Ansichten Deutschland Jura Marken Merci Storck

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor
Der Maschinenbauer Rasch [1] hat zum ersten Mal eine kleine mobile Temperiermaschine vorgestellt. Der Compact-Cristallizator Type R2C hat eine Stunden...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 444 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Urteil: Café darf nicht „Merci“ heißen
Streit zwischen „Café Merci“ und Storck endet vor Gericht. Die Schokoladenmarke „ Merci [1] “ von Storck ist weltweit bekannt und Markenrechtlich gesc...
Arne Homborg
— 23.02.2015 — 587 Ansichten Deutschland Jura Marken Merci Storck

„isso“ als Schokolade und als Mode
Seit Dezember bietet die Confiserie-Kette Hussel unter dem Namen „isso“ eine neue Schokoladenlinie an. Zeitgleich brachte Kevin Großkreutz, Fußballpro...
Arne Homborg
— 30.01.2015 — 449 Ansichten Hussel Marken Neues Produkt

Belgischer Schokoladenhersteller ISIS muss wegen Terrorgruppe Namen ändern
Die Erfolge der Terrorgruppe Islamischer Staat im Irak und Syrien, abgekürzt ISIS, zwingen einen belgischen Schokoladenhersteller seinen Namen zu ände...
Arne Homborg
— 30.10.2014 — 425 Ansichten Belgien Libeert Marken Schokoladenhersteller

Schweizer Kneipe darf nicht Godiva heißen
Der belgische Schokoladenkonzern Godiva [1] geht mit rechtlichen Schritten gegen ein Genfer Lokal mit dem Namen Godiva vor. Beide Unternehmen berufen ...
Arne Homborg
— 17.10.2014 — 357 Ansichten Godiva Jura Marken Schweiz

Hershey's neues Logo erntet Kritik
Der US-Marktführer Hershey [1] ist eines der Urgesteine amerikanischer Schokoladenhersteller und stellt seit 1894 Schokolade her. Jetzt sorgt ein neue...
Arne Homborg
— 10.09.2014 — 422 Ansichten Hershey's Kritik Marken USA

Streit um alte Sowjet Marken
Die Sowjetunion ist längst Geschichte doch die alten Schokoladenmarken sind immer noch gefragt. So gefragt, dass es jetzt Streit darüber gibt, wer die...
Arne Homborg
— 21.08.2013 — 420 Ansichten Jura Kritik Marken Orkla Russische Föderation United Confectioners

Valor übernimmt spanische Schoko-Riegel von Mondolez
Der spanische Schokoladenhersteller Valor [1] steigt ins Schoko-Riegel Geschäft ein. Das Unternehmen übernimmt die Marken Huesitos und Tokke von Monde...
Arne Homborg
— 17.07.2013 — 513 Ansichten Marken Mondelez Schokoladenhersteller Spanien Übernahme / Verkauf / Kauf Valor

Riegelein gewinnt Goldhasen-Streit gegen Lindt nach 12 Jahren
12 Jahre lang stritten sich der deutsche Schokoladenhersteller Confiserie Riegelein [1] und der Schweizer Konzern Lindt & Sprüngli darüber, ob der gol...
Arne Homborg
— 13.04.2013 — 523 Ansichten Deutschland Jura Lindt & Sprüngli Marken Riegelein Saisonartikel

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall
Eine Gruppe von mittleren und großen Schokoladenherstellern haben sich in dem Projekt Ultrachoc zusammengeschlossen um mit Hilfe von Ultraschall besse...
Arne Homborg
— 13.04.2013 — 389 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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