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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Maestrani und Favarger arbeiten zusammen
Der 1852 gegründete Schokoladenhersteller Maestrani [1] aus Flawil und das bereits 1826 gegründete Unternehmen Favarger [2] aus Genf arbeiten künfti...
Arne Homborg
— 19.01.2022 — 1353 Ansichten Avelines Favarger Flawil Genf Maestrani Marken Schweiz

Neu von Valrhona: Schokoladenspäne Nyangbo
**Nyangbo Schokoladenspäne Copeaux de chocolat ** Der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona bietet seine Grand Cru de Terroir Kuvertüre Ny...
Arne Homborg
— 03.08.2021 — 987 Ansichten Dekor Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

Barry Callebaut übernimmt Europe Chocolate Company
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut [1] hat das Belgische Unternehmen Europe Chocolate Company (ECC) übernommen. ECC ist darauf spezialisiert beli...
Arne Homborg
— 24.06.2021 — 1213 Ansichten Barry Callebaut Belgien Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Cargill übernimmt Leman Decoration Group
Eine Bereichsüberschrift** Nachdem der US Konzern Cargill [1] 2019 bereits den belgischen Schokoladendekorhersteller Smet übernommen hatte, folgt jetz...
Arne Homborg
— 10.05.2021 — 1135 Ansichten Belgien Cargill Dekor Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Sonderangebote für Schoko-Dekore
**Nur solange der Vorrat reicht ** Valrhona überarbeitet das Sortiment an Schokoladendekoren für Pralinen und Pâtisserieprodukte. Daher bieten wir j...
Arne Homborg
— 10.05.2021 — 1042 Ansichten Dekor Onlineshop Valrhona

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst
Der Österreicher Gerhard Petzl hat sein drittes Buch „Wissenschaft trifft Schokoladenkunst“ vorgestellt. Seit über 25 Jahren lebt der gelernte Bildhau...
Arne Homborg
— 23.01.2020 — 563 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

Neue Winterkollektion Transferfolien von Valrhona Signature
Passend zur bevorstehenden Adventszeit gibt es jetzt die neue Winterkollektion von Transferfolien aus Frankreich von Valrhona. Die Folien zum Bedruc...
Arne Homborg
— 20.11.2019 — 487 Ansichten Dekor Neues Produkt Schokolade Signature Transferfolie Valrhona

Maestrani’s Chocolarium nach nur zwei Jahren ein großer Erfolg
Das Chocolarium, die interaktive Schokoladen-Erlebniswelt des Schweizer Schokoladenherstellers Maestrani feiert ihren zweiten Geburtstag. Das Ausflugs...
Arne Homborg
— 04.05.2019 — 516 Ansichten Chocolarium Erlebniswelt Flawil Maestrani Museum Schweiz

Neu im Onlineshop: Power Flowers™️
Ab sofort lieferbar sind die Power Flowers™️ von Mona Lisa / Callebaut zum Färben von Schokolade und zur Herstellung bunter Dekorationen. Die Power Fl...
Arne Homborg
— 26.10.2018 — 422 Ansichten Dekor Farbe Neues Produkt Onlineshop Power Flowers

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl
Neu unserem Onlineshop sind die kürzlich vorgestellten Bücher von Gerhard Petzl. Der international renommierte Schokoladenkünstler und Chocolatier zei...
Arne Homborg
— 06.09.2018 — 446 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes
Der international bekannte Schokoladenkünstler Gerhard Petzl hat neben seinem Buch über Schokoladenkristalle ein weiteres Werk vorgestellt. Das englis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 437 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle
Gerhard Petzl hat das Buch „Schokoladenkristalle - Die Seele der Schokolade“ veröffentlicht. Der Bildband widmet sich als weltweit erstes Buch der vis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 447 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Zwei neue Sorten knusprige Perlen im Shop
Es gibt zwei neue Sorten knusprige Perlen in unserem Sortiment. Die Miniperlen mit ca. 3 mm Durchmesser gibt es passend zur Weihnachtszeit in (dunkel)...
Arne Homborg
— 22.11.2017 — 419 Ansichten Dekor Neues Produkt Onlineshop

Neugestaltung des Schokoladenzimmers im Halloren Schokoladenmuseum durch Gerhard Petzl
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2004 faszinierte das Halloren Schokoladenzimmer als besonderes Element des Schokoladenmuseums seine Besucher und wurde m...
Arne Homborg
— 12.05.2017 — 620 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur

Maestrani eröffnet Schokoladenmuseum in Flawil
Der Schweizer Schokoladenhersteller Maestrani hat nach 17 Monaten Bauzeit sein neues Schokoladen-Museum „Chocolarium“ eröffnet. Damit reiht sich das U...
Arne Homborg
— 20.04.2017 — 504 Ansichten Eröffnung / Premiere Flawil Maestrani Museum Schweiz

Ulmer Schokoladen investiert in neue Verpackungsanlage
Das Familien-Unternehmen Ulmer Schokoladen [1] in Wilhelmshaven hat in eine neue Verpackungsanlage investiert. Der heute auf Schoko-Dekore spezialisie...
Arne Homborg
— 07.10.2016 — 517 Ansichten Dekor Deutschland Halbfabrikate Investition Ulmer Schokoladen

Neu: Strukturfolien für Pralinen von Valrhona
Der französische Spezialist für Edelschokolade, die Firma Valrhona, hat ihr Sortiment um eine breite Auswahl an Dekorprodukten für Chocolaterie und Pa...
Arne Homborg
— 05.10.2016 — 482 Ansichten Dekor Onlineshop Valrhona

RUF Lebensmittelwerk KG ruft Raspelschokolade zurück
Die RUF Lebensmittelwerk KG ruft vorbeugend die „Backfee Raspelschokolade Zartbitter 100g“ zurück. Grund für den freiwilligen Rückruf sind mögliche Ve...
Arne Homborg
— 14.06.2016 — 451 Ansichten Dekor Deutschland Rückruf RUF Lebensmittelwerk KG

Neu im Shop: Vermicelle Noir von Valrhona
Neu in unserem Onlineshop bieten wir die dunklen Schokoladenstreusel „Vermicelle Noir“ von Valrhona an. Das sind besonders feine, stark glänzende Scho...
Arne Homborg
— 21.05.2014 — 355 Ansichten Dekor Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Power Flowers™ neue Möglichkeit zum Färben von Schokolade
Die Barry Callebaut Tochter IBC hat auf der Europain in Paris mit ihren Power Flowers™ eine neue Lösung zum Färben von Schokolade, Füllungen und Überz...
Arne Homborg
— 25.03.2014 — 433 Ansichten Barry Callebaut Dekor Europa Farbe Neues Produkt Onlineshop Schokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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