0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Endgültiges Ende von Hachez und Feodora in Bremen
Nachdem die dänische Toms-Gruppe [1] 2012 den Hanseatische Chocoladen Kontor mit den Marken Hachez [2] und Feodora übernommen hatte, sollte alles so...
Arne Homborg
— 03.05.2023 — 1143 Ansichten Anthon Berg Bremen Feodora geschlossen Hachez Toms

Chocri wird geschlossen
Traurige Nachrichten für Fans von individueller Schokolade. Seit 2008 bot Chocri individuell bestreute Tafelschokoladen an und war Marktführer in di...
Arne Homborg
— 17.12.2022 — 1393 Ansichten Berlin Chocri Deutschland geschlossen Individuell / Personalisiert Riegelein Rübezahl

Madlon Confiserie verabschiedet sich in den Ruhestand
** Mit Anti-Stress-Praline in den Ruhestand ** Mit Ausschreibung in ganz Deutschland und in zahlreichen Gesprächen mit Kollegen und Kolleginnen war ...
Arne Homborg
— 06.10.2022 — 1505 Ansichten geschlossen Madlon Confiserie

Barry Callebaut - Schließungen, Erweiterungen, Neueröffnungen
Der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern arbeitet weiter am Ausbau seiner Position als Weltmarktführer für Industrieschokolade. So gab der Konzern ...
Arne Homborg
— 02.06.2022 — 1259 Ansichten Barry Callebaut Eröffnung / Premiere Fabrik geschlossen Investition Kakaoanbau

Britisches Traditionshaus Thorntons schließt Geschäfte endgültig
Seit der Gründung 1911 durch Joseph William Thornton und seinen Vater prägte das Unternehmen Thorntons [1] den britischen Schokoladenmarkt. Jetzt te...
Arne Homborg
— 23.03.2021 — 613 Ansichten Corona England Ferrero geschlossen Thorntons Wirtschaft

Godiva schließt alle Geschäfte in Nordamerika
Der belgische Pralinen- und Schokoladenhersteller Godiva [1] hat angekündigt, alle Geschäfte in Nordamerika zu schließen. Der Beschluss wird umgehen...
Arne Homborg
— 29.01.2021 — 721 Ansichten Einzelhandel geschlossen Godiva Kanada Nordamerika USA Wirtschaft

Von Schwermer bleibt nur der Markenname
**United Chocolate Group kauft Markenrechte ** Seit 1894 hat das Unternehmen Schwermer Süßwaren und Schokoladenartikel hergestellt. Gegründet 1894 i...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 3757 Ansichten Deutschland geschlossen Heidi Chocolat Schwermer Übernahme / Verkauf / Kauf United Chocolate Wirtschaft

Chocolate Frey schließt Besucherzentrum in Buchs
Die Migros-Tochter Chocolate Frey [1] aus Buchs in der Schweiz schließt ihr Besucherzentrum endgültig. Das Zentrum war durch den Corona-Lockdown ber...
Arne Homborg
— 01.09.2020 — 569 Ansichten Chocolate Frey Erlebniswelt geschlossen Migros Schweiz

Rübezahl-Riegelein-Gruppe schließt Werke in Oderwitz und Jablonec
Die Rübezahl-Riegelein-Gruppe [1] hat bekannt gegeben, dass sie das Kathleen Schokoladenwerk in Oderwitz (Deutschland) und die von dort aus geleitet...
Arne Homborg
— 20.08.2020 — 2203 Ansichten Deutschland Fabrik geschlossen Riegelein Rübezahl Saisonartikel Tschechien Wirtschaft

Rheinfelder Traditionsbetrieb Confiserie Berner AG geschlossen
Mit der Confiserie Berner AG [1] hat Ende Juni ein Schweizer Traditionsbetrieb geschlossen der über 70 Jahre lang für seine Krokant- und Schokoladen...
Arne Homborg
— 07.07.2020 — 707 Ansichten geschlossen Schokoladenhersteller Schweiz Wirtschaft

Schokoladenhersteller Gysi AG schliesst Ende Juni
Einst war die Schweizer Hauptstadt ein Zentrum der Schokoladenherstellung. Firmen wie Lindt, Tobler und Suchard wurden in Bern gegründet, oder hatte...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 907 Ansichten Bern geschlossen Gysi AG Schweiz Wirtschaft

Bean to Bar: NEA Chocolate hat geschlossen
Der junge Bean to Bar Schokoladenhersteller NEA Chocolate hat seine Türen Anfang diesen Jahres geschlossen. Gegründet worden war NEA Chocolate 2016 ...
Arne Homborg
— 28.02.2020 — 768 Ansichten Bean to Bar Deutschland geschlossen NEA Chocolate Verl Zuckeralternative

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst
Der Österreicher Gerhard Petzl hat sein drittes Buch „Wissenschaft trifft Schokoladenkunst“ vorgestellt. Seit über 25 Jahren lebt der gelernte Bildhau...
Arne Homborg
— 23.01.2020 — 563 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

Georgia Ramon konzentriert sich zukünftig auf Schokoladenproduktion
Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Georgia Ramon [1] aus Bonn wird sich künftig auf die Herstellung von Tafelschokoladen konzentrieren. Das Laden...
Arne Homborg
— 27.11.2019 — 957 Ansichten Bean to Bar Bonn Deutschland Georgia Ramon geschlossen

Sozialplan besiegelt das Ende der Hachez Produktion in Bremen
Die Bremer Hachez Produktion schließt 2020 endgültig ihre Tore, dann wird nur noch in Polen produziert. Für die derzeit noch rund 133 Mitarbeiter in d...
Arne Homborg
— 23.09.2019 — 618 Ansichten Anthon Berg Bremen Dänemark Deutschland Feodora geschlossen Hachez Polen Toms

Das Ende von Rogue Chocolatier’s stößt Debatte um nachhaltige Manufakturen an
Mit seinem vor 12 Jahren gegründeten Unternehmen Rogue Chocolatier’s sammelte Gründer Colin Gasko zahlreiche Auszeichnungen. Seine Single-Origin Tafel...
Arne Homborg
— 10.07.2019 — 495 Ansichten geschlossen Manufaktur Rogue Chocolatier's USA

Läderach schließt deutsche Produktion in Dillenburg
Der Schweizer Schokoladenhersteller Läderach [1] teilte mit, dass der Produktionsstandort im deutschen Dillenburg vollständig und sofort geschlossen w...
Arne Homborg
— 27.02.2019 — 806 Ansichten Confiseur Läderach Deutschland Fabrik geschlossen

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl
Neu unserem Onlineshop sind die kürzlich vorgestellten Bücher von Gerhard Petzl. Der international renommierte Schokoladenkünstler und Chocolatier zei...
Arne Homborg
— 06.09.2018 — 446 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes
Der international bekannte Schokoladenkünstler Gerhard Petzl hat neben seinem Buch über Schokoladenkristalle ein weiteres Werk vorgestellt. Das englis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 437 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle
Gerhard Petzl hat das Buch „Schokoladenkristalle - Die Seele der Schokolade“ veröffentlicht. Der Bildband widmet sich als weltweit erstes Buch der vis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 447 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive