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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM Award 2023 geht an Majlen Fazer
Der ISM Award 2023 der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln geht dieses Jahr an Majlen Fazer aus Finnland. Die Preisverleihung findet auf de...
Arne Homborg
— 18.04.2023 — 651 Ansichten Fazer Finnland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Seit Ende 2021 bietet Deinkakao.de individuellen Kakao an
Ende 2021 startete die Dein Kakao GmbH aus Neuleiningen mit Deinkakao.de einen Onlineshop für individuelle Kakaopulvermischungen. Über den Onlineshop ...
Arne Homborg
— 04.03.2022 — 1471 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Individuell / Personalisiert Kakaopulver München Trinkschokolade

Luigi Zàini erhält ISM Award
Mit Luigi Zàini, CEO von Luigi Zàini S.p.A. [1] , geht der ISM Award 2022 zum ersten Mal nach Italien. Die Auszeichnung wird jährlich im Rahmen der ...
Arne Homborg
— 18.01.2022 — 1066 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Italien Köln Zaini

Madlon Confiserie verschenkt Pralinen an Rotes Kreuz in Tübingen
**Unterstützung für Helfer in der Corona Kriese ** Die Madlon Confiserie GmbH [1] aus München hat den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Deutsche...
Arne Homborg
— 16.04.2020 — 714 Ansichten chocolART Corona Madlon Confiserie München Spendenaktion Tübingen

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst
Der Österreicher Gerhard Petzl hat sein drittes Buch „Wissenschaft trifft Schokoladenkunst“ vorgestellt. Seit über 25 Jahren lebt der gelernte Bildhau...
Arne Homborg
— 23.01.2020 — 563 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

ISM Award 2019 geht an Prof. Dr. Hermann Bühlbecker
Zum ersten mal erhält in diesem Jahr mit Prof. Dr. Hermann Bühlbecker ein deutscher Süßwarenunternehmer den ISM Award. Die Auszeichnung wird seit 2014...
Arne Homborg
— 25.01.2019 — 591 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Personalia Prof. Dr. Hermann Bühlbecker

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl
Neu unserem Onlineshop sind die kürzlich vorgestellten Bücher von Gerhard Petzl. Der international renommierte Schokoladenkünstler und Chocolatier zei...
Arne Homborg
— 06.09.2018 — 446 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes
Der international bekannte Schokoladenkünstler Gerhard Petzl hat neben seinem Buch über Schokoladenkristalle ein weiteres Werk vorgestellt. Das englis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 437 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle
Gerhard Petzl hat das Buch „Schokoladenkristalle - Die Seele der Schokolade“ veröffentlicht. Der Bildband widmet sich als weltweit erstes Buch der vis...
Arne Homborg
— 12.07.2018 — 447 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Elly Seidl feiert 100. Geburtstag
Der Pralinen- und Schokoladenhersteller Elly Seidl feiert dieses Jahr seinen 100. Geburtstag. Gegründet wurde das Unternehmen 1918 zunächst als Feinko...
Arne Homborg
— 26.02.2018 — 512 Ansichten Deutschland Elly Seidl Gräfelfing Jubiläum München Schokoladenhersteller

ISM Award 2018 geht an Dylan Lauren
Dylan Lauren, die Gründerin und Inhaberin von Dylan’s Candy Bar, erhält den ISM Award 2018. Die seit 2014 von der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) ...
Arne Homborg
— 16.01.2018 — 436 Ansichten Auszeichnung Dylan Lauren ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse

Neugestaltung des Schokoladenzimmers im Halloren Schokoladenmuseum durch Gerhard Petzl
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2004 faszinierte das Halloren Schokoladenzimmer als besonderes Element des Schokoladenmuseums seine Besucher und wurde m...
Arne Homborg
— 12.05.2017 — 620 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur

Gota Morinaga ist Preisträger des ISM Awards 2017
Gota Morinaga, Representative Director und Representative Chairman der Morinaga Co. Ltd., Japan, hat den ISM Award 2017 erhalten. Die internationale A...
Arne Homborg
— 30.01.2017 — 443 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award Japan Köln Morinaga Personalia

James Walker ist Preisträger des ISM Awards 2016
James Walker von Walker’s Shortbread hat den ISM Award 2016 erhalten. Der Preis wird jährlich im Rahmen der Internationalen Süßwarenmesse in Köln (ISM...
Arne Homborg
— 01.02.2016 — 431 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse James Walker Köln

Imposanter Schokoladentisch von Gerhard Petzl in Hong Kongs Harbour City
Die Harbour City in Hong Kong präsentiert zum 4. Mal die „chocolate trail“, eine Ausstellung rund um Schokolade. Dazu hat der Schokoladenkünstler Gerh...
Arne Homborg
— 24.01.2013 — 331 Ansichten Gerhard Petzl Hong Kong Neuigkeiten Schokoladenkunst & Kultur

Die vielen Aromen die hinter guter Schokolade stecken
Das hinter dem Geschmack von Schokolade über 600 Aromen stecken, war schon länger bekannt. Jetzt haben Forscher dum Peter Schieberle von der TU Münche...
Arne Homborg
— 19.09.2011 — 279 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung München Schokolade

Schokokünstler Gerhard Petzl sammelt jetzt Gold in Australien
Gleich zwei mal Gold hieß es bei der Sydney Royal Easter Show für Gerhard Petzl. Einmal Gold gab es für sein abstraktes Schaustück, ein „Lipizzaner Kä...
Arne Homborg
— 20.05.2011 — 373 Ansichten Australien Auszeichnung Gerhard Petzl Schokoladenkunst & Kultur Zokoko

Lebensgroße Schokoskulptur ab September in Halle
Der Fernsehstar "sexy lady" (Pro7, 3sat, MDR) geschaffen vom Schokobildhauer Gerhard Petzl hat ab September einen Platz im Halloren Schokomuseum gefun...
Arne Homborg
— 03.07.2009 — 347 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur

Gerhard Petzl baut größten Schokoladen-Weihnachtsmann der Welt
Gerhard Petzl hat in Wernigerode den größten Schokoladenweihnachtsmann der Welt geschaffen und damit den alten Rekord von 2003, aufgestellt von Fassbe...
Arne Homborg
— 12.12.2008 — 454 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Saisonartikel Weltrekord Wernigerode

Schokoschnitz-Workshops bei Youtube.com
Der Schokoladenkünstler Gerhard Petzl präsentiert Zusammenschnitte seiner drei letzten Schokoschnitz-Workshops bei Youtube.com. Insgesamt nahmen an de...
Arne Homborg
— 15.05.2008 — 291 Ansichten Gerhard Petzl Schokoladenkunst & Kultur

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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