0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Abschied von der Schweiz - Toblerone wird jetzt auch in der Slowakei produziert
Die einst vom Schweizer Schokoladenhersteller Chocolat Tobler AG [1] erfundene Toblerone Schokolade [2] war die letzte international bekannte Marke,...
Arne Homborg
— 27.06.2022 — 1943 Ansichten Fabrik Geschichte Mondelez Schokolade Schweiz Toblerone

Neue Seite: Kaffee und Schokolade
Kaffee und Schokolade haben eine unendlich lange Geschichte und bereits seit dem 18. Jahrhundert werden die beiden Genussmittel auch zusammen kombin...
Arne Homborg
— 08.03.2022 — 1101 Ansichten Geschichte Kaffee Rezept Schokolade

121 Jahre alte Schokolade in England gefunden
Kein Aprillscherz! Der britische National Trust hat in seinen Archiven eine 121 Jahre alte Schokoladendose samt original Inhalt gefunden. Die Schoko...
Arne Homborg
— 01.04.2021 — 829 Ansichten England Geschichte Schokolade

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 661 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Noch drei Wochen bis zur 50. ISM in Köln
In drei Wochen feiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ihren 50. Geburtstag. Die Jubiläumsausgabe findet vom 2.2.2020 bis zum 5.2.2020 in ...
Arne Homborg
— 10.01.2020 — 595 Ansichten Deutschland Geschichte ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Wirtschaft

Mars droht Verkaufsverbot für M&M’s in Schweden
Dem US-Konzern Mars droht ein Verkaufsverbot für seine Marke M&M’s in Schweden. Grund ist ein Markenrechtsstreit mit dem US-Konzern Mondelez. Mondelez...
Arne Homborg
— 10.06.2016 — 471 Ansichten Jura Marabou Mars Wrigley M&M's Mondelez Schweden

Neues Buch zur Geschichte von Sprengel erscheint Ende Mai
Am 23. Mai erscheint das Buch „Sprengel: Die Geschichte der Schokoladenfabrik“. Die Autorin Kristina Huttenlocher beschreibt auf 320 Seiten mit zahlre...
Arne Homborg
— 09.05.2016 — 515 Ansichten Buch Geschichte Neuigkeiten Sprengel

Buchtipp: Die Schokoladendamen. Wie Olga Zaini ihre Schokoladenfabrik rettete
Für alle die gerne spannende Geschichten rund um die Geschichte eines Schoko-Familienunternehmens lesen ist das gerade erschienene Buch „Die Schokolad...
Arne Homborg
— 26.10.2015 — 491 Ansichten Buch Geschichte Zaini

Mars bringt nach 10 Jahren Pause M&M'S Crispy zurück
Mars Chocolate Nordamerika führt die M&M Variante Crispy wieder ein. Die Crispy Variante die etwas größer ist als das Original wurde ursprünglich 1998...
Arne Homborg
— 10.10.2014 — 357 Ansichten Mars Wrigley M&M's Relaunch USA

Reese's und Ghirardelli sind die beliebtesten Schokoladen in den USA
Die Marktforscher von Harris Poll EquiTrend haben Hitlisten der beliebtesten US-Amerikanischen Süßwaren vorgestellt. In der Kategorie Schokolade siegt...
Arne Homborg
— 05.12.2013 — 389 Ansichten Einzelhandel Ghirardelli Godiva Hershey's Lindt & Sprüngli Mars Wrigley M&M's Reese's USA Wirtschaft

Die ganze Geschichte der Kant Chocoladenfabrik AG
Unser Branchenbuch Schokoguide umfaßt ja nicht nur aktuelle Informationen, sondern auch viel Wissenswertes über die Geschichte einzelner Firmen. Darun...
Arne Homborg
— 15.06.2012 — 580 Ansichten Deutschland Geschichte Kant Chocoladenfabrik AG

Neue Bilder zur Geschichte der Schokolade bei den Maya
Die Seite zur Geschichte des Kakaos und der Schokolade bei den Maya [1] wurde um Bilder einiger schöner Stücke aus der Sammlung von van Oprooy erweite...
Arne Homborg
— 21.05.2012 — 339 Ansichten Geschichte Maya Neuigkeiten Sammlung

Die 9 beliebtesten Schokoladen Produkte in den USA
In einer aktuellen Umfrage von Harris (Harris Poll EquiTrned) wurden die 9 beliebtesten Schokoladen Produkte der US-Amerikaner ermittelt. Zum 5. Mal i...
Arne Homborg
— 20.04.2012 — 1638 Ansichten Hershey's KitKat M&M's Reese's Schokolade USA Wirtschaft

Feodora gibt Buch über Prinzessin Feodora in Auftrag
In diesem Jahr wird die Schokoladenmarke „ Feodora“ 100 Jahre alt. Zum Geburtstag hat Feodora-Geschäftsführer Hasso Nauck ein Buch über die Namensgebe...
Arne Homborg
— 16.02.2010 — 399 Ansichten Buch Deutschland Feodora Geschichte Jubiläum

Historische Kakaodosen der Sammlung Krámský online
Nach dem wir Gestern die Seite über die historische Sammlung von Johan van Oprooy erweitert haben, ist heute die Sammlung von Stanislav Krámský an der...
Arne Homborg
— 13.05.2009 — 299 Ansichten Geschichte Sammlung

Buchvorstellung: „Kniha o čokoládě“ von Stanislav Krámský
Wir freuen uns in unserer Schokoladen-Literatur Ecke ein neues Buch vorstellen zu können, das Sammlerherzen höher schlagen lässt. Stanislav Krámský is...
Arne Homborg
— 26.02.2009 — 309 Ansichten Buch Geschichte Slowakei Tschechien

CioMod - Sizilianische Tradition in modernem Gewand
Vor Kurzem kam in unserer Schokoladenredaktion ein kleines Paket aus Modica, Sizilien an. Schon das löst Vorfreude aus, denn Schokolade aus Modica ver...
Arne Homborg
— 30.01.2009 — 349 Ansichten CioMod Geschichte Italien Modica (Sizilien)

Historisches Museum Luzern zeigt „100% Schokolade“
Das Historische Museum Luzern (Schweiz) zeigt von April bis August die Sonderausstellung „100% Schokolade“ mit den Themenbereichen Emotionen, Legenden...
Arne Homborg
— 06.01.2009 — 316 Ansichten Geschichte Luzern Museum Schokolade Schweiz

Neues Buch bei Literatur: Schokoladengeschichte in Wernigerode
In die Rubrik Literatur und Quellen wurde ein neues Buch zur Geschichte der Schokolade eingestellt. Das Buch befasst sich mit der Geschichte anhand de...
Arne Homborg
— 27.08.2008 — 306 Ansichten Buch Deutschland Geschichte Schokolade Wernigerode

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive