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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Verarbeitung von Kakaobohnen weltweit rückläufig
Für das 2. Quartal 2023 haben alle großen Kakao-Konsum-Regionen einen Rückgang der Kakaoverarbeitung im Vergleich zum Vorjahresquartal gemeldet. Auc...
Arne Homborg
— 28.07.2023 — 1619 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Mehr Tafeln von Chocolat Bonnat
**Alle Bonnat Schokoladen wieder auf Lager ** Heute kam eine Palette feinste Schokolade aus Voiron und damit sind pünktlich zur neuen Schokoladen-Sa...
Arne Homborg
— 16.09.2022 — 1288 Ansichten Bonnat Chocolatier Edelschokolade Grand Cru de Terroir Neues Produkt Onlineshop

Hotel Chocolat zieht sich aus Nordamerika zurück
Der englische Premiumschokoladen Anbieter Hotel Chocolat [1] muss schmerzhafte Rückschläge verkraften. Nachdem die Gruppe mitgeteilt hatte, sämtlich...
Arne Homborg
— 22.08.2022 — 1480 Ansichten England Hotel Chocolat Japan Nordamerika Trinkschokolade Wirtschaft

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu
Weltweit stieg im dritten Quartal die Verarbeitung von Kakaobohnen. Gleichzeitig steigt das Angebot an Kakaobohnen da die wichtigsten Anbauländer Gh...
Arne Homborg
— 16.10.2021 — 920 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Zum Kaffee: Éclat Andoa Noire
**Neu im Onlineshop ** Wie kann man aus dem besten Kaffee oder Espresso den allerbesten Kaffee machen? Natürlich mit einem kleinen Stück hervorragen...
Arne Homborg
— 02.03.2021 — 492 Ansichten Edelschokolade Grand Cru de Terroir Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Godiva schließt alle Geschäfte in Nordamerika
Der belgische Pralinen- und Schokoladenhersteller Godiva [1] hat angekündigt, alle Geschäfte in Nordamerika zu schließen. Der Beschluss wird umgehen...
Arne Homborg
— 29.01.2021 — 721 Ansichten Einzelhandel geschlossen Godiva Kanada Nordamerika USA Wirtschaft

Ferrero baut Schokoladenproduktion in Bloomington
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero [1] investiert rund 75 Millionen US$ in den Ausbau seiner Schokoladenfabrik in Bloomington im US-Bundesstaa...
Arne Homborg
— 06.12.2020 — 787 Ansichten Fabrik Ferrero Investition Nordamerika USA

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat
Mohamed Elsarky war lange Präsident der belgischen Schokoladenmarke Godiva und unter seiner Führung wuchs das Godiva Imperium auf über 800 Geschäfte...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 616 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Valrhona stellt neue Grand Cru de Terroir Kuvertüre ohne Lecithin vor
Der französische Spezialist für Edelkuvertüren, die Firma Valrhona, hat erstmalig eine Kuvertüre ohne Lecithin entwickelt. Die neue Tulakalum Kuvertür...
Arne Homborg
— 29.01.2019 — 512 Ansichten Frankreich Grand Cru de Terroir Kuvertüre Neues Produkt Neuigkeiten ohne Lecithin Valrhona

Niemetz stellt auf Fairtrade-Kakao um
Der Österreichische Süßwarenhersteller Niemetz [1] nutzt die neuen lockereren Bedingungen für Fairtrade und stellt bei einigen seiner Produkte auf Fai...
Arne Homborg
— 03.12.2014 — 386 Ansichten FAIR Fairtrade Niemetz Österreich

Kakaovermahlung in Asien wächst stärker als im „Westen“
Die Verarbeitung von Kakaobohnen stieg in Asien im 1. Quartal 2014 deutlich stärker als in Europa und Nordamerika. Die Kakaovermahlung konnte im Vergl...
Arne Homborg
— 24.04.2014 — 328 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Kakaovermahlung in Nordamerika im 1. Quartal leicht im Plus
Die Kakaovermahlung stieg im 1. Quartal 2014 in Nordamerika leicht an. Wie die National Confectioner's Association (NCA) meldet, stieg die Verarbeitun...
Arne Homborg
— 24.04.2014 — 279 Ansichten Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Asien legt bei Kakaoverarbeitung um 10 % zu
Im 4. Quartal 2013 legte die Kakaoverarbeitung in Asien um 10 % zu. Wie die Cocoa Association of Asia bekannt gab, stieg die Verarbeitung auf 170.684 ...
Arne Homborg
— 30.01.2014 — 329 Ansichten Asien Cocoa Association of Asia Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Kakaoverarbeitung in Nordamerika steigt im 4. Quartal
Die Kakaoverarbeitung in Nordamerika stieg im 4. Quartal 2013 um 4,37 % auf 125.332 Tonnen. Die von der National Confectioners Association (NCA) veröf...
Arne Homborg
— 30.01.2014 — 328 Ansichten Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Kakaovermahlung in Nordamerika und Asien legt im 3. Quartal deutlich zu
Die Kakaovermahlung hat in Nordamerika im 3. Quartal den höchsten Stand seit Erhebung der Daten 2009 erreicht. Seit 2009 wird die Kakaoverarbeitung fü...
Arne Homborg
— 22.10.2013 — 316 Ansichten Asien Cocoa Association of Asia Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Kakaovermahlung im 2. Quartal legt in Nordamerika deutlich zu
Wie die National Confectioners Association meldet stieg die Kakaovermahlung in den USA, Mexiko und Kanada im 2. Quartal auf 126.044 Tonnen. Das ist ei...
Arne Homborg
— 23.07.2013 — 325 Ansichten Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Heidi Chocolate AG übernimmt Niemetz
Der von der Insolvenz bedrohte Süßwarenhersteller Niemetz [1] wurde von der Heidi Chocolat AG, einer Tochter des Meinl Konzerns übernommen. Die österr...
Arne Homborg
— 23.05.2013 — 290 Ansichten Heidi Chocolat Niemetz Österreich Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Natra plant Umsatzverdopplung in Nord-Amerika
Der spanische Schokoladenhersteller Natra [1] plant die Verdopplung seiner Umsätze in Nord-Amerika. Dazu hat das Unternehmen eine Schokoladenfabrik in...
Arne Homborg
— 20.05.2013 — 434 Ansichten Natra Nordamerika Wirtschaft

Kakaovermahlung in Nordamerika stieg im 1. Quartal um 6%
Während die Kakaovermahlung in Deutschland und Europa im ersten Quartal stark rückläufig war, stieg die Verarbeitung von Kakao in Nordamerika um 5,77 ...
Arne Homborg
— 01.05.2013 — 301 Ansichten Kakaoverarbeitung National Confectioners Association (NCA) Nordamerika Wirtschaft

2. Quartal: Kakaovermahlung in Europa und Nordamerika sinkt
Die Kakaovermahlung in Europa und Nordamerika ist im 2. Quartal 2012 im vergleich zum Vorjahr deutlich gesunken. Die Europäische Kakaoorganisation (EC...
Arne Homborg
— 29.07.2012 — 348 Ansichten Asien Cocoa Association of Asia Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung National Confectioners Association (NCA) Nordamerika

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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