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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Mehr Tafeln von Chocolat Bonnat
**Alle Bonnat Schokoladen wieder auf Lager ** Heute kam eine Palette feinste Schokolade aus Voiron und damit sind pünktlich zur neuen Schokoladen-Sa...
Arne Homborg
— 16.09.2022 — 1288 Ansichten Bonnat Chocolatier Edelschokolade Grand Cru de Terroir Neues Produkt Onlineshop

Private Equity Fond Mekong Capital steigt bei Marou ein
Der international renommierte kleine Edelschokoladenhersteller Marou aus Vietnam setzt weiter auf Wachstum. Dazu hat sich das Unternehmen Kapital vo...
Arne Homborg
— 15.04.2021 — 889 Ansichten Edelschokolade Investition Investor Marou Vietnam Wirtschaft

Zum Kaffee: Éclat Andoa Noire
**Neu im Onlineshop ** Wie kann man aus dem besten Kaffee oder Espresso den allerbesten Kaffee machen? Natürlich mit einem kleinen Stück hervorragen...
Arne Homborg
— 02.03.2021 — 492 Ansichten Edelschokolade Grand Cru de Terroir Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Valrhona stellt neue Grand Cru de Terroir Kuvertüre ohne Lecithin vor
Der französische Spezialist für Edelkuvertüren, die Firma Valrhona, hat erstmalig eine Kuvertüre ohne Lecithin entwickelt. Die neue Tulakalum Kuvertür...
Arne Homborg
— 29.01.2019 — 512 Ansichten Frankreich Grand Cru de Terroir Kuvertüre Neues Produkt Neuigkeiten ohne Lecithin Valrhona

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an
Die ZDS Süßwaren-Akademie bietet erstmalig eine Ausbildung zum Chocolatier an. Die zentrale Fachschule der Deutschen Süßwarenindustrie ist eine der we...
Arne Homborg
— 02.05.2018 — 520 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 675 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

Vietnam plant mehr Kakaoanbau
Einige im staatlichen Besitz befindliche Firmen in Vietnam planen eine Umstellung ihrer Plantagen. Statt wie bisher Kaffee und Gummi anzubauen, soll i...
Arne Homborg
— 07.05.2015 — 366 Ansichten Investition Kakaoanbau Vietnam

ZDS startet mit Pralinen Seminar ins neue Jahr
Vom 13. bis zum 15. Februar veranstaltet die ZDS - Die Süßwaren-Akademie [1] ein Praktikum zur Herstellung von Pralinen. In den Seminar rund um die in...
Arne Homborg
— 01.02.2013 — 306 Ansichten Deutschland Fortbildung Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Good Morning Vietnam! 1. Schokolade aus 100% Vietnamkakao
Der belgische Halbfabrikate Hersteller Grand-Place hat die erste Schokolade auf den Markt gebracht, die zu 100% aus vietnamesischem Kakao hergestellt ...
Arne Homborg
— 20.01.2011 — 290 Ansichten Belgien Eröffnung / Premiere Schokolade Vietnam

„Süßwaren Akademie“ statt Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft
Die ZDS - Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenindustrie hat ihren „Markenauftritt“ überarbeitet und tritt nun unter „ZDS - Die Süßwaren-Akademie“ ...
Arne Homborg
— 07.07.2010 — 360 Ansichten Ausbildung Fortbildung Neuigkeiten Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

2009 zwei Tage „Techniker-Tag“ an der ZDS-Solingen
Wie in jedem Jahr findet auch Anfang des Jahres 2009 an der ZDS in Solingen wieder der Techniker-Tag statt. Aufgrund der hohen Studentenzahlen dieser ...
Arne Homborg
— 02.12.2008 — 323 Ansichten Deutschland Fortbildung Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Aufschmelzbehälter von Rinsch bei der ZDS
Bereits seit einigen Monaten setzt die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenindustrie in Solingen (ZDS) erfolgreich einen neuen Aufschmelzbehälter ...
Arne Homborg
— 05.10.2008 — 366 Ansichten Maschinen und Anlagen Rinsch Edelstahlverarbeitung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Vietnam gründet neue Kakaoorganisation
Vietnam hat angekündigt die Coffee and Cocoa Association des Landes aufzuteilen. Die bisherige Organisation wird als Vietnam Coffee Association weiter...
Arne Homborg
— 14.01.2008 — 293 Ansichten Kakaoanbau Vietnam

Vietnam forciert Kakaoanbau
Das Landwirtschaftsministerium in Vietnam hat den massiven Ausbau des Kakaoanbaus angekündigt. Ziel ist es die Anbaufläche für Kakao von heute 7.000 H...
Arne Homborg
— 20.09.2007 — 309 Ansichten Cargill Kakaoanbau Mars Wrigley Vietnam Wirtschaft

Cadbury meldet gutes erstes Halbjahr und steigt mit Kinh Do in Vietnam ein
Cadbury Schweppes ist mit dem ersten Halbjahr zufrieden und meldet für das erste Halbjahr 2006 ein Umsatzwachstum von 4 % auf 3,416 Mrd. £. Die Rückru...
Arne Homborg
— 03.08.2006 — 288 Ansichten Cadbury Vietnam Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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