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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Leysieffer erneut in der Insolvenz

Arne Homborg
04.07.2022 — 1109 Ansichten Deutschland Handwerk Insolvenz Leysieffer Osnabrück Wirtschaft

Sawade hat neuen Flagship Store am Kurfürstendamm

Arne Homborg
08.10.2021 — 802 Ansichten Berlin Einzelhandel Eröffnung / Premiere Sawade

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen

Arne Homborg
01.06.2021 — 1101 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Eröffnung der gläsernen Konditorei im Tübinger Rathaus

Tübingen Erleben GmbH
06.12.2020 — 685 Ansichten chocolART Corona Deutschland Handwerk Tübingen Veranstaltung

Fachmesse SIGEP mit neuem Termin und Digital

Mars und Olam melden Fortschritte bei Transparenz

Arne Homborg
27.09.2020 — 587 Ansichten Barry Callebaut Kakaobohnen Mars Wrigley Olam Cocoa Rückverfolgung Wirtschaft

Callebaut Schokoladen sind jetzt zu 100 % nachverfolgbar

Arne Homborg
18.07.2020 — 623 Ansichten Barry Callebaut Belgien Kakaoanbau Kakaofarmer Rückverfolgung

Hamburg bekommt neue gläserne Chocolaterie

Arne Homborg
25.06.2020 — 678 Ansichten Eröffnung / Premiere Fachhandel Hamburg Handwerk Manufaktur

Sanierungslösung für Pralinen-Manufactur Große-Bölting gefunden

Pralinen-Wettbewerb war der Höhepunkt der „Wochen der Konfiserie“

Arne Homborg
28.05.2019 — 548 Ansichten Handwerk Wettbewerb Woche der Konfiserie

Konditoren in Deutschland konnten den Umsatz 2018 leicht steigern

Arne Homborg
23.05.2019 — 438 Ansichten Deutschland Handwerk Konditorei Umsatz Wirtschaft

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein

Arne Homborg
21.05.2019 — 491 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

Wochen der Confiserie und Konditorenforum in Bielefeld

Arne Homborg
18.04.2019 — 520 Ansichten Bielefeld Confiserie Fortbildung Handwerk Konditorei

Confiserie Michel als einziges Deutsches Unternehmen im Croqueur du Chocolat 2019

Barry Callebaut kauft russische Inforum

Neuer und deutschlandweit einmaliger Speziallehrgang „Chocolatier/Chocolatiere“ an der Handwerkskammer OWL zu Bielefeld

Arne Homborg
07.09.2018 — 688 Ansichten Bielefeld Deutschland Fortbildung Handwerk Neuigkeiten

Erfolgreiche Premiere des Championnats du Chocolat à Coblence

In Menden eröffnet die Schokoladenmanufaktur Sauerland

Tradition trifft Moderne: Traditionsunternehmen Sawade setzt auf Crowdinvesting

Arne Homborg
30.08.2015 — 437 Ansichten Berlin Crowdfunding Deutschland Pralinen Sawade Schokolade

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade

Arne Homborg
02.03.2015 — 351 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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