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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neu im Shop: Chili & Marzipan Schoko-Liquer
** Als Sauce für Eis und Früchte oder als purer Genuss ** Mit zwei neuen Sorten erweitern wir unsere Auswahl an Schokoladen-Liqueuren von Yabago. Ne...
Arne Homborg
— 28.02.2024 — 467 Ansichten Getränk Neues Produkt Onlineshop Yabago

Barry Callebaut stellt erstes nutrazeutisches Kakao-Fruchtgetränk vor
Der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, einer der größten Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller der Welt, hat das laut eigener Aussage weltw...
Arne Homborg
— 19.10.2021 — 996 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Getränk Kakaofrucht Neues Produkt

International Cocoa Awards auf dem Salon du Chocolat verliehen
Auf dem Salon du Chocolat in Paris wurden die besten Kakaos der Welt mit dem International Cocoa Awards (ICA) 2019 ausgezeichnet. Der Preis wird im Ra...
Arne Homborg
— 04.11.2019 — 529 Ansichten International Cocoa Awards Kakaoanbau Paris Salon du Chocolat Paris

ISM Neuheiten 2016 - Teil 3 „Vegan“
Mit veganen Süßwaren ist einer der aktuellen Trends der Lebensmittelbranche auch bei den Süßwaren der ISM in Köln zu finden. Dabei werden aber auch za...
Arne Homborg
— 06.02.2016 — 411 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Deutschland Frankonia iChoc ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Neues Produkt Schokolade Vegan

ISM Neuheiten Teil 1
Seit gestern, 27. Januar, präsentiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln wieder die neuesten Trends und Produkte der süßen Branche. Neben 24...
Arne Homborg
— 28.01.2013 — 372 Ansichten Amedei Bombones Ludomar Bücker's Spezialitäten Backhaus ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Libeert Monbana Neues Produkt Sabadi SCHO-KA-KOLA ungewöhnlich

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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