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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Internorga 2021 mit digitaler Messe
Nachdem die Internorga als Präsenzveranstaltung wegen der Corona Pandemie abgesagt werden musste, hat die Messe inzwischen ein digitales Konzept era...
Arne Homborg
— 12.01.2021 — 526 Ansichten Deutschland Hamburg Internorga Messe

Internorga 2021 abgesagt
Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat mitgeteilt, dass die INTERNORGA 2021, die vom 12. bis zum 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden ...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 548 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 661 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Bühler stellt neue ChocoX für die Schokoladenproduktion vor
Unter dem Namen ChocoX (gesprochen „Choco Cross“) stellt der Schweizer Maschinenbauer Bühler eine neue Giessanlage für Schokolade vor. Die neue Anlage...
Arne Homborg
— 08.06.2020 — 922 Ansichten Bühler Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz Wirtschaft

INTERNORGA endgültig abgesagt
Nachdem die Hamburger Messe INTERNORGA zunächst nur verschoben werden sollte, wurde jetzt mitgeteilt das die Messe dieses Jahr komplett ausfällt. Da...
Arne Homborg
— 18.03.2020 — 514 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Gastromesse INTERNORGA wird verschoben
Die Hamburg Messe und Congress Gesellschaft hat Gestern Abend die Verschiebung der INTERNORGA 2020 bekannt gegeben. Eigentlich sollte die wichtige G...
Arne Homborg
— 04.03.2020 — 542 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Bühler eröffnet Innovationscampus CUBIC
Die Schweizer Bühler Group hat einen neuen Innovationscampus mit dem Namen CUBIC eröffnet. Die Bühler Group ist einer der weltweit führenden Herstelle...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 468 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Investition

Bühler schließt Frisse in Bad Salzuflen
Der Schweizer Maschinenhersteller Bühler AG, Uzwil, schließt sein Tochterunternehmen Frisse in Bad Salzuflen zum 28. Februar 2010. Die Richard Frisse ...
Arne Homborg
— 09.11.2009 — 346 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Wirtschaft

Traditionelle längsreibe Conche schneidet im Test schlecht ab
Immer wieder machen einige Hersteller Werbung mit dem Einsatz klassischer längsreibe Conchen und langen Conchierzeiten von teilweise über 78 Stunden. ...
Arne Homborg
— 25.02.2008 — 384 Ansichten Bühler Conche Deutschland Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen Neuigkeiten Schweiz

Bühler AG übernimmt Mehrheit an G.W. Barth AG
Die Schweizer Bühler AG, weltweit einer der führenden Maschinen- und Anlagenbauer für die Süßwarenindustrie, hat rückwirkend zum 1. Juli 2007 die Mehr...
Arne Homborg
— 24.11.2007 — 323 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Bühler bietet verbessertes Cold Stamp verfahren
Der Schweizer Hersteller für Süßwarenmaschinen, die Firma Bühler Bindler GmbH, bietet mit FlexiStamp ein verbessertes Cold Stamp Verfahren an. Die Nac...
Arne Homborg
— 04.06.2007 — 326 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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