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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Internorga 2021 mit digitaler Messe

Arne Homborg
12.01.2021 — 521 Ansichten Deutschland Hamburg Internorga Messe

Internorga 2021 abgesagt

Arne Homborg
21.11.2020 — 540 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

Bau der ersten solarbetriebenen Schokoladenfabrik in Ghana vollendet

Arne Homborg
07.11.2020 — 862 Ansichten Deutschland Fabrik fairafric Ghana Investition Umweltschutz

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor

Arne Homborg
20.05.2020 — 904 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

fairafric GmbH gründet Tochterunternehmen in Ghana

Arne Homborg
06.05.2020 — 720 Ansichten Fabrik fairafric Ghana Wirtschaft

fairafric sucht Trainer*in mit Chocolatiererfahrung

Arne Homborg
20.03.2020 — 712 Ansichten Ausbildung fairafric Ghana Schule

INTERNORGA endgültig abgesagt

Arne Homborg
18.03.2020 — 508 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Gastromesse INTERNORGA wird verschoben

Arne Homborg
04.03.2020 — 535 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Die fairafric GmbH möchte mit Anleihe Fabrikneubau in Ghana finanzieren

Arne Homborg
14.11.2019 — 503 Ansichten Deutschland Fabrik fairafric Ghana Ludwig Weinrich Neubau

Ludwig Weinrich und claro fair trade beteiligen sich an fairafric

Arne Homborg
13.06.2019 — 528 Ansichten Beteiligung claro fair trade fairafric Investition Ludwig Weinrich Wirtschaft

fairafric mit zweitem Crowdfunding erfolgreich

Arne Homborg
24.04.2017 — 423 Ansichten Crowdfunding Deutschland FAIR fairafric

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade

Arne Homborg
03.06.2016 — 442 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

fairafric möchte fairste Schokolade der Welt produzieren

Arne Homborg
07.04.2016 — 453 Ansichten Crowdfunding Deutschland FAIR fairafric Ghana Wirtschaft

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor

Arne Homborg
04.04.2015 — 433 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall

Arne Homborg
13.04.2013 — 387 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Scherkräfte verringern Fettmigration bei Schokolade

Arne Homborg
22.03.2012 — 430 Ansichten Forschung und Entwicklung Temperieren

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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