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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Verarbeitung von Kakaobohnen weltweit rückläufig

Arne Homborg
28.07.2023 — 1606 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu

Arne Homborg
16.10.2021 — 911 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Internorga 2021 mit digitaler Messe

Arne Homborg
12.01.2021 — 521 Ansichten Deutschland Hamburg Internorga Messe

Internorga 2021 abgesagt

Arne Homborg
21.11.2020 — 540 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

Cargill plant erste Schokoladenproduktion in Asien

Arne Homborg
26.06.2020 — 655 Ansichten Asien Cargill Fabrik Indien Investition Wirtschaft

Größte Schokoladenfabrik in Singapur wird noch größer

Arne Homborg
12.06.2020 — 812 Ansichten Asien Barry Callebaut Fabrik Investition Schokoladenhersteller Singapur

INTERNORGA endgültig abgesagt

Arne Homborg
18.03.2020 — 508 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Gastromesse INTERNORGA wird verschoben

Arne Homborg
04.03.2020 — 535 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

UN und FairChain starten Projekt für faire Schokolade

Arne Homborg
09.10.2019 — 506 Ansichten FAIR FairChain Foundation Schokolade Vereinte Nationen UN

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse

Arne Homborg
04.04.2019 — 423 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Neu im Shop: Kakaomassepulver, Ecl1pse und Gold von Callebaut

Arne Homborg
15.01.2019 — 448 Ansichten Barry Callebaut Blonde Schokolade Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop van Houten

International Chocolate Awards Gewinner für UK, Amerika und Asien

Arne Homborg
01.07.2016 — 450 Ansichten Amerika Asien England International Chocolate Awards

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien

Cargill eröffnet neue 100 Millionen US$ Fabrik in Indonesien

Ausbau des Bio-Sortiments an Kakao-Halbfabrikaten

Arne Homborg
07.08.2014 — 284 Ansichten Bio Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop

Olam baut Kakaoverarbeitung in Asien

Arne Homborg
20.05.2014 — 353 Ansichten Asien Fabrik Indonesien Investition Kakaoverarbeitung Olam Cocoa

Kakaovermahlung in Asien wächst stärker als im „Westen“

Arne Homborg
24.04.2014 — 324 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Asien legt bei Kakaoverarbeitung um 10 % zu

Arne Homborg
30.01.2014 — 326 Ansichten Asien Cocoa Association of Asia Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Kakaovermahlung in Nordamerika und Asien legt im 3. Quartal deutlich zu

Arne Homborg
22.10.2013 — 313 Ansichten Asien Cocoa Association of Asia Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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