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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Neu im Shop: Invertzuckersirup, neue Pralinémasse von Valrhona, Bio Röstzwiebeln
**Neue Zutaten im Onlineshop ** Drei neue Zutaten für Pralinen, Pâtisserie und Bäckerei sind jetzt im Onlineshop verfügbar: Invertzuckersirup [1] , ...
Arne Homborg
— 20.01.2020 — 594 Ansichten Bio Invertzuckersirup Neuigkeiten Onlineshop Pralinémasse Pralinen Röstzwiebeln Schokolade Valrhona Zutaten

Mars droht Verkaufsverbot für M&M’s in Schweden
Dem US-Konzern Mars droht ein Verkaufsverbot für seine Marke M&M’s in Schweden. Grund ist ein Markenrechtsstreit mit dem US-Konzern Mondelez. Mondelez...
Arne Homborg
— 10.06.2016 — 471 Ansichten Jura Marabou Mars Wrigley M&M's Mondelez Schweden

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor
Der Maschinenbauer Rasch [1] hat zum ersten Mal eine kleine mobile Temperiermaschine vorgestellt. Der Compact-Cristallizator Type R2C hat eine Stunden...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 444 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

ISM: Neuheiten bei Genuport Trade AG
Die Genuport Trade AG [1] zeigt auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln (ISM) eine Reihe neuer Produkte der von ihr vertretenen Marken. Über das...
Arne Homborg
— 04.02.2015 — 412 Ansichten Deutschland Genuport Trade AG ISM Internationale Süßwarenmesse Marabou Neues Produkt Pepperidge Farm SCHO-KA-KOLA

Genuport setzt erfolgreich auf Bio
Die Genuport Trade AG, einer der führenden deutschen Süßwarendistributoren, setzt seine Neugestaltung von Vertriebsstruktur und Sortiment weiter erfol...
Arne Homborg
— 06.11.2008 — 281 Ansichten Bio Björnsted EcoFinia Genuport Trade AG Marabou

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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