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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Nachschub von omNom aus Island
** Neu: Karamell und Schwarzgebrannte Gerste ** Die drei Winterschokoladen von omNom [1] aus Island sind wieder auf Lager: Dunkle Schokolade mit Nib...
Arne Homborg
— 29.10.2023 — 915 Ansichten Bean to Bar Island Neues Produkt omNom Onlineshop

Neu: Bean to Bar Winteredition von omNom
**Drei verschiedene Schokoladen in der omNom Winteredition ** Die legendäre Winteredition aus Island (da wo es richtigen Winter gibt), ist ab sofort...
Arne Homborg
— 23.11.2022 — 1574 Ansichten Bean to Bar Island Neues Produkt omNom Weihnachten

Neue Hoffnung im Kampf gegen Black Pod
Die Pilzkrankheit Black Pod [1] (Phytophthora Pod Rot) ist eine der Krankheiten des Kakaobaums die weltweit zu den größten Ernteverlusten führen. Au...
Arne Homborg
— 15.01.2021 — 787 Ansichten Black Pod Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kakaozucht Wissenschaft

Neu im Shop: Lakritzklassiker von Freyja aus Island
Zusätzlich zu unserem Angebot an dänischem Lakritz von Johan Bülow bieten wir jetzt auch Lakritz aus Island an. Hergestellt werden die Lakritzklassike...
Arne Homborg
— 22.01.2015 — 484 Ansichten Freyja Island Lakritz Neues Produkt Onlineshop

2 Palmen für Schokoladenbars in Frankreich
Der Leaders Club Frankreich hat in diesem Jahr die Palme für besonders gelungene Restaurationskonzepte gleich an zwei Schokoladenbars vergeben. Die go...
Arne Homborg
— 07.04.2008 — 406 Ansichten Auszeichnung Christian Constant Declinaison Chocolat Bar Frankreich Paris Strasbourg

Eröffnung der Declinaison Chocolat Bar in Strasbourg
Am Mittwoch den 19. September 2007 findet von 18 bis 20 Uhr die Eröffnung der Déclinaison Chocolat Bar statt. Die Schokoladenbar ist in der rue du Fos...
Arne Homborg
— 17.09.2007 — 298 Ansichten Declinaison Chocolat Bar Eröffnung / Premiere Frankreich Strasbourg

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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