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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM Award 2023 geht an Majlen Fazer

Arne Homborg
18.04.2023 — 645 Ansichten Fazer Finnland ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse Köln

Luigi Zàini erhält ISM Award

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung

Arne Homborg
24.07.2020 — 551 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

ISM Award 2019 geht an Prof. Dr. Hermann Bühlbecker

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an

Arne Homborg
02.05.2018 — 514 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

ISM Award 2018 geht an Dylan Lauren

Arne Homborg
16.01.2018 — 428 Ansichten Auszeichnung Dylan Lauren ISM Award ISM Internationale Süßwarenmesse

Gota Morinaga ist Preisträger des ISM Awards 2017

Arne Homborg
30.01.2017 — 439 Ansichten Auszeichnung Deutschland ISM Award Japan Köln Morinaga Personalia

Kongress Formen Management der ZDS zeigt online Formenentwicklung von Brunner

James Walker ist Preisträger des ISM Awards 2016

Neuer ZDS Kongress zum Thema Formenmanagement

Arne Homborg
12.01.2016 — 461 Ansichten Neuigkeiten Schokoladenformen ZDS Süßwaren-Akademie

„INTER-PRALINE“ feiert ihren 30. Geburtstag

Arne Homborg
05.11.2015 — 405 Ansichten INTER-PRALINE Jubiläum ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS: noch freie Plätze beim Einführungspraktikum Schokolade vom 2.-4. Juni

Arne Homborg
20.05.2014 — 331 Ansichten Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie

Inter Praline dieses Jahr mit Schwerpunktthema Italien

Arne Homborg
09.10.2013 — 307 Ansichten Deutschland INTER-PRALINE Italien ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS sagt „Chocolatier Akademie“ ab

Arne Homborg
18.06.2013 — 336 Ansichten Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS startet mit Pralinen Seminar ins neue Jahr

Arne Homborg
01.02.2013 — 304 Ansichten Deutschland Fortbildung Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

„Süßwaren Akademie“ statt Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft

Arne Homborg
07.07.2010 — 356 Ansichten Ausbildung Fortbildung Neuigkeiten Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Thermo Fisher Scientific unterstützt ZDS Solingen

Arne Homborg
04.08.2009 — 324 Ansichten Ausbildung Neuigkeiten Schule ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS-Solingen: Sensorik-Seminar Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren 18.-19. Juni 2009

Arne Homborg
23.03.2009 — 378 Ansichten Deutschland Fortbildung Schule ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS freut sich über erfolgreiche Schoko-Technik

Arne Homborg
22.12.2008 — 350 Ansichten Köln Schule Veranstaltung ZDS Süßwaren-Akademie

2009 zwei Tage „Techniker-Tag“ an der ZDS-Solingen

Arne Homborg
02.12.2008 — 318 Ansichten Deutschland Fortbildung Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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