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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Prestat übernimmt Rococo Chocolate

Arne Homborg
21.06.2022 — 1123 Ansichten England Illy Prestat Rococo Chocolate Übernahme / Verkauf / Kauf

Neuer ISO-Standard für nachhaltigen Kakao

Arne Homborg
06.06.2019 — 522 Ansichten ISO-Standard Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Illy kauft britischen Hoflieferanten Prestat

Arne Homborg
29.03.2019 — 483 Ansichten England Illy Italien Prestat Schokoladenhersteller Übernahme / Verkauf / Kauf

Wer zahlt zukünftigen ISO Standard für nachhaltig Angebauten Kakao?

Optimized Descriptive Profile Methode für sensorische Schokoladenuntersuchung

Arne Homborg
05.07.2013 — 327 Ansichten Brasilien Forschung und Entwicklung Garoto

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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