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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat
Mohamed Elsarky war lange Präsident der belgischen Schokoladenmarke Godiva und unter seiner Führung wuchs das Godiva Imperium auf über 800 Geschäfte...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 616 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade
Der Österreichische Konditor und Chocolatier Johannes Bachhalm [1] wird sich in Zukunft mehr auf das Schokoladengeschäft konzentrieren. Konditoreiware...
Arne Homborg
— 02.03.2015 — 355 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

Ghirardelli zahlt Millionenstrafe wegen falscher weißer Schokolade
Der US-Schokoladenhersteller Ghirardelli Chocolate [1] , ein Tochterunternehmen von Lindt & Sprüngli, muss 5,25 Millionen US$ wegen falscher Kennzeich...
Arne Homborg
— 30.08.2014 — 385 Ansichten Ghirardelli Jura Kritik Lindt & Sprüngli USA Weiße Schokolade

Reese's und Ghirardelli sind die beliebtesten Schokoladen in den USA
Die Marktforscher von Harris Poll EquiTrend haben Hitlisten der beliebtesten US-Amerikanischen Süßwaren vorgestellt. In der Kategorie Schokolade siegt...
Arne Homborg
— 05.12.2013 — 389 Ansichten Einzelhandel Ghirardelli Godiva Hershey's Lindt & Sprüngli Mars Wrigley M&M's Reese's USA Wirtschaft

Neues bei Bachhalm
Das der Chocolatier Johannes Bachhalm gerade eine Grand Cru Schokolade mit weißem Weihrauch aus dem Oman herausgebracht hat, hatte ich ja schon berich...
Arne Homborg
— 19.10.2006 — 338 Ansichten Edelschokolade Johannes Bachhalm Neues Produkt Österreich ungewöhnlich

Weihrauchschokolade für den Papst
Der Chocolatier Johannes Bachhalm aus Österreich hat zum Papstbesuch in Bayern eine neue Schokolade präsentiert: Grand Cru Zartbitter Weißer Weihrauch...
Arne Homborg
— 13.09.2006 — 393 Ansichten Edelschokolade Johannes Bachhalm Neues Produkt Österreich

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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