0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Oschätzchen feiert 20-jähriges Jubiläum
** Schokolade und Feinkost ** Vor 20 Jahren gründete Peter Oschätzchen das gleichnamige Geschäft an den Hohen Bleichen 25 in Hamburg. Der Gründer wu...
Arne Homborg
— 09.06.2023 — 1070 Ansichten Deutschland Fachhandel Hamburg Jubiläum Oschätzchen

CAMONDAS feiert 15. Geburtstag
** Vom Fachhandel zur Schokoladenwelt ** Vor 15 Jahren, Anfang Juni 2008, eröffnete am Neumarkt in Dresden das erste CAMONDAS [1] Schokoladen-Kontor...
Arne Homborg
— 06.06.2023 — 1038 Ansichten Camondas Deutschland Dresden Fachhandel Jubiläum

100 Jahre Valrhona
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona [1] ist weltweit führender Anbieter von Edelkuvertüren für Konditorei und Patisserie. Neben dem umfang...
Arne Homborg
— 13.10.2022 — 1586 Ansichten Edelschokolade Frankreich Jubiläum Valrhona

Pacari wird 20 und ändert den Namen in Paccari
Vor 20 Jahren haben Carla Barbotó und Santiago Peralta in Ecuador die Firma Pacari [1] gegründet um wegzukommen von Zwischenhändlern, Börsenpreisen ...
Arne Homborg
— 01.04.2022 — 1472 Ansichten Bio Ecuador FAIR Jubiläum Pacari / Paccari

Barry Callebaut feiert 25. Geburtstag
Am 8. Juli 1996 schloss Klaus Jacobs die beiden Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller Callebaut und Cacao Barry unter dem Namen Barry Callebaut...
Arne Homborg
— 25.08.2021 — 934 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Jubiläum Schokolade Wirtschaft

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Rückblick: 50. Jubiläum der Internationalen Süßwarenmesse ISM
Vom 2. bis zum 5. Februar fand in Köln die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] statt. Mit 1.750 Süßwaren- und Snack-Anbietern aus 76 Ländern st...
Arne Homborg
— 09.03.2020 — 576 Ansichten Bean to Bar Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Messe Rekord

Noch drei Wochen bis zur 50. ISM in Köln
In drei Wochen feiert die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ihren 50. Geburtstag. Die Jubiläumsausgabe findet vom 2.2.2020 bis zum 5.2.2020 in ...
Arne Homborg
— 10.01.2020 — 595 Ansichten Deutschland Geschichte ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Wirtschaft

Cailler feiert 200 Jahre mit neuer Dark&Milk Schokolade und Goldenen Tickets
Mit zahlreichen Aktionen und neuer Schokolade feiert die Schweizer Schokoladenmarke Cailler [1] ihr 200 jähriges Bestehen. Cailler wurde 1819 gegründe...
Arne Homborg
— 26.02.2019 — 477 Ansichten Cailler Gruyère Jubiläum Neues Produkt Schweiz

Elly Seidl feiert 100. Geburtstag
Der Pralinen- und Schokoladenhersteller Elly Seidl feiert dieses Jahr seinen 100. Geburtstag. Gegründet wurde das Unternehmen 1918 zunächst als Feinko...
Arne Homborg
— 26.02.2018 — 513 Ansichten Deutschland Elly Seidl Gräfelfing Jubiläum München Schokoladenhersteller

Die Kultschokolade Guanaja 70% feiert 30. Geburtstag
Wir gratulieren der „Guanaja 70%“ zum 30. Geburtstag! Vor 30 Jahren wurde von Valrhona die dunkle Schokolade Guanaja 70% zum ersten Mal produziert. Da...
Arne Homborg
— 04.03.2016 — 527 Ansichten Edelschokolade Frankreich Jubiläum Valrhona

„INTER-PRALINE“ feiert ihren 30. Geburtstag
Vom 24. bis 26. November feiert die Veranstaltung INTER-PRALINE ihren 30. Geburtstag. Die Veranstaltung rund um das Thema Pralinen ist heute ein inter...
Arne Homborg
— 05.11.2015 — 413 Ansichten INTER-PRALINE Jubiläum ZDS Süßwaren-Akademie

ISM: SCHO-KA-KOLA zum Jubiläum in Retro-Dose
In diesem Jahr feiert die Kult-Schokolade SCHO-KA-KOLA von Genuport ihren 80. Geburtstag. Dazu bringt das Unternehmen eine nostalgische Dose im Retro-...
Arne Homborg
— 01.02.2015 — 472 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Neuigkeiten SCHO-KA-KOLA

Mauer aus Schokolade zum Jahrestag des Mauerfalls
Zum Jahrestag des Mauerfalls am 9. November präsentiert die Confiserie Felicitas [1] eine Mauer mit Graffiti aus Schokolade. Es gibt die „Mauer“ in ve...
Arne Homborg
— 05.10.2014 — 314 Ansichten Confiserie Felicitas Deutschland Jubiläum Neues Produkt

Grund zum Feiern bei ForestFinance
Das Unternehmen ForestFinance GmbH [1] hat in diesen Tagen gleich doppelten Grund zum Feiern. Zum einen bietet das Unternehmen seit fünf Jahren die Au...
Arne Homborg
— 22.01.2014 — 337 Ansichten Auszeichnung ForestFinance Jubiläum Nachhaltigkeit

Schokoladenmuseum Köln: neue Ausstellung zum Jubiläum
In diesem Jahr feiert das Kölner Schokoladenmuseum [1] seinen 20. Geburtstag. Zum Jubiläum zeigt das Museum vom 1. Oktober bis zum 26. November eine A...
Arne Homborg
— 02.10.2013 — 361 Ansichten Deutschland Jubiläum Köln Museum Schokoladenmuseum Köln

Valor übernimmt spanische Schoko-Riegel von Mondolez
Der spanische Schokoladenhersteller Valor [1] steigt ins Schoko-Riegel Geschäft ein. Das Unternehmen übernimmt die Marken Huesitos und Tokke von Monde...
Arne Homborg
— 17.07.2013 — 513 Ansichten Marken Mondelez Schokoladenhersteller Spanien Übernahme / Verkauf / Kauf Valor

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall
Eine Gruppe von mittleren und großen Schokoladenherstellern haben sich in dem Projekt Ultrachoc zusammengeschlossen um mit Hilfe von Ultraschall besse...
Arne Homborg
— 13.04.2013 — 389 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Chokladfestivalen in Stockholm feiert 10. Geburtstag
Das Schokoladenfest „Chokladfestivalen“ im Nordiska Museet in Stockholm feiert dieses Jahr seinen 10. Geburtstag und zwar vom 12. bis zum 14. Oktober:...
Arne Homborg
— 08.06.2012 — 361 Ansichten Jubiläum Schokoladenfestival Schweden Stockholm

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive