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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Tony’s Chocolonely öffnet Lieferketten Plattform für andere Schokoladenhersteller
Das niederländische Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] ist auf die Herstellung von fairer Schokolade spezialisiert und legt schon seit der Gründung ...
Arne Homborg
— 28.01.2021 — 1163 Ansichten FAIR Lieferketten Nachhaltigkeit Niederlande Tony's Chocolonely

Bühler stellt neue ChocoX für die Schokoladenproduktion vor
Unter dem Namen ChocoX (gesprochen „Choco Cross“) stellt der Schweizer Maschinenbauer Bühler eine neue Giessanlage für Schokolade vor. Die neue Anlage...
Arne Homborg
— 08.06.2020 — 922 Ansichten Bühler Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz Wirtschaft

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Bühler eröffnet Innovationscampus CUBIC
Die Schweizer Bühler Group hat einen neuen Innovationscampus mit dem Namen CUBIC eröffnet. Die Bühler Group ist einer der weltweit führenden Herstelle...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 468 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Investition

Bühler schließt Frisse in Bad Salzuflen
Der Schweizer Maschinenhersteller Bühler AG, Uzwil, schließt sein Tochterunternehmen Frisse in Bad Salzuflen zum 28. Februar 2010. Die Richard Frisse ...
Arne Homborg
— 09.11.2009 — 346 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Wirtschaft

Traditionelle längsreibe Conche schneidet im Test schlecht ab
Immer wieder machen einige Hersteller Werbung mit dem Einsatz klassischer längsreibe Conchen und langen Conchierzeiten von teilweise über 78 Stunden. ...
Arne Homborg
— 25.02.2008 — 384 Ansichten Bühler Conche Deutschland Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen Neuigkeiten Schweiz

Bühler AG übernimmt Mehrheit an G.W. Barth AG
Die Schweizer Bühler AG, weltweit einer der führenden Maschinen- und Anlagenbauer für die Süßwarenindustrie, hat rückwirkend zum 1. Juli 2007 die Mehr...
Arne Homborg
— 24.11.2007 — 323 Ansichten Bühler Deutschland Maschinen und Anlagen Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Bühler bietet verbessertes Cold Stamp verfahren
Der Schweizer Hersteller für Süßwarenmaschinen, die Firma Bühler Bindler GmbH, bietet mit FlexiStamp ein verbessertes Cold Stamp Verfahren an. Die Nac...
Arne Homborg
— 04.06.2007 — 326 Ansichten Bühler Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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