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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22
Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner in der Kategorie beste Bean to Bar Tafelschokoladen aus den Regionen Europa,...
Arne Homborg
— 23.06.2022 — 1372 Ansichten Auszeichnung Confiserie Coppeneur Dos Estaciones Duffy's Friis-Holm Chocolade International Chocolate Awards Pott au Chocolat Schell Schokoladenmanufaktur Wettbewerb

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Wieder großer Medaillenregen bei den World Chocolate Awards
Am vergangenen Wochenende wurden die World Chocolate Awards 2019 vergeben. In einer wieder recht endlosen Anzahl von Kategorien wurden zahlreiche Go...
Arne Homborg
— 25.11.2019 — 533 Ansichten Andreas Muschler Auszeichnung Casa Nobile Chuncho Gold Daja Chocolate Friis-Holm Chocolade Fu Wan Chocolate International Chocolate Awards Wettbewerb

Kleine, feine Premiere für Schokoladen Gourmet Festival in Hannover
Am vergangenen Wochenende feierte das Schokoladen Gourmet Festival in Hannover seine Premiere und konnte mit hoher Ausstellerqualität überzeugen. Ein ...
Arne Homborg
— 18.09.2014 — 317 Ansichten Bean to Bar Deutschland Duffy's Edelschokolade Friis-Holm Chocolade Hannover Schokoladenfestival Tobago Cocoa Estate

Barry Callebaut Fabrik in Dijon lag nach Bombenalarm still
Ein Bombenalarm legte die Produktion bei Barry Callebaut [1] im französischen Dijon für mehrere Tage lahm. Nach einer anonymen Bombendrohung war das W...
Arne Homborg
— 13.11.2012 — 393 Ansichten Barry Callebaut Dijon Fabrik Frankreich

Barry Callebaut Fabrik in Dijon streicht Arbeitsplätze
Der Schweizer Barry Callebaut Konzern streicht in seiner Schokoladenfabrik in Dijon bis zu 100 Stellen. Grund für den Arbeitsplatzabbau sei der Wegfal...
Arne Homborg
— 27.01.2009 — 326 Ansichten Barry Callebaut Dijon Fabrik Frankreich Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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