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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Phillip Butzmann führt Georgia Ramon weiter

Arne Homborg
31.10.2020 — 1700 Ansichten Bean to Bar Deutschland Georg Bernardini Georgia Ramon Personalia

Neu: Roh Kakaopulver und Butter von Aruntam

Arne Homborg
17.09.2020 — 506 Ansichten Aruntam Italien Kakaobutter Kakaopulver Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Kubas einzige Schokoladenfabrik vor der Neueröffnung

Jan Schoemaker tritt zukünftig unter der Marke JS Cocoa auf

Arne Homborg
21.06.2018 — 604 Ansichten Halbfabrikate JS Cocoa Kakaobutter Kakaopulver Niederlande

Neu auf Lager: Rohe Bio Kakaonibs und rohe Bio Kakaobutter

Arne Homborg
17.02.2017 — 443 Ansichten Kakaobutter Kakaonibs Neues Produkt Onlineshop Pacari / Paccari Rohkost

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade

Arne Homborg
03.06.2016 — 442 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

„Schokolade - Das Standardwerk“ von Bernardini ist bestes deutsches Kochbuch

Arne Homborg
15.01.2016 — 438 Ansichten Auszeichnung Buch Georg Bernardini

Georg Bernardini legt Standardwerk der Schokolade vor

Arne Homborg
23.09.2015 — 436 Ansichten Buch Edelschokolade Georg Bernardini Neues Produkt Onlineshop

Schokoladenhersteller Podravka übernimmt Konkurrenten Zito

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone

Arne Homborg
04.04.2015 — 387 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

„Der Schokoladentester“ zum besten Schokoladenbuch 2013 ernannt

Arne Homborg
13.06.2014 — 347 Ansichten Auszeichnung Buch Georg Bernardini

Gourmand Award 2013 für „Der Schokoladentester“

Arne Homborg
17.12.2013 — 304 Ansichten Auszeichnung Buch Georg Bernardini

Neu im Onlineshop: Pacari Bio Roh Kakaobutter

Arne Homborg
05.12.2013 — 322 Ansichten Kakaobutter Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Mycryo Kakaobutter jetzt auch in kleiner Packung

Arne Homborg
01.10.2013 — 282 Ansichten Kakaobutter Neues Produkt Onlineshop

Bio Kakaobutter jetzt in Chips statt Blöcken

Arne Homborg
02.07.2013 — 317 Ansichten Bio Kakaobutter Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop

Rausch bestätigt falsche Deklaration von Plantagenschokoladen

Arne Homborg
30.11.2012 — 566 Ansichten Deklaration Deutschland Georg Bernardini Kritik Plantagenschokolade Rausch

Jetzt lieferbar: die Erstauflage von „Der Schokoladentester“

Arne Homborg
30.10.2012 — 320 Ansichten Buch Edelschokolade Georg Bernardini

Bessere fettreduzierte Schokolade mit Limonen

Arne Homborg
29.05.2012 — 309 Ansichten Forschung und Entwicklung Kakaobutter

Neu im Shop: Bio Kakaobutter

Arne Homborg
19.09.2011 — 325 Ansichten Bio Kakaobutter Neues Produkt Onlineshop

Coppeneur: Bernardini steigt aus - WAWI steigt ein

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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