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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22
Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner in der Kategorie beste Bean to Bar Tafelschokoladen aus den Regionen Europa,...
Arne Homborg
— 23.06.2022 — 1373 Ansichten Auszeichnung Confiserie Coppeneur Dos Estaciones Duffy's Friis-Holm Chocolade International Chocolate Awards Pott au Chocolat Schell Schokoladenmanufaktur Wettbewerb

Neu: Roh Kakaopulver und Butter von Aruntam
Unser italienischer Lieferant für feine Schokoladen, die kleine Bean to Bar Manufaktur Aruntam, hat uns die erste Lieferung für den Herbst geschick...
Arne Homborg
— 17.09.2020 — 512 Ansichten Aruntam Italien Kakaobutter Kakaopulver Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Kubas einzige Schokoladenfabrik vor der Neueröffnung
Seit 56 Jahren steht die Schokoladenfabrik Rubén David Suárez Abella in Baracoa, dem Hauptanbaugebiet für Kakao auf Kuba. Sie ist die einzige Schoko...
Arne Homborg
— 23.02.2020 — 1175 Ansichten Baracoa Fabrik Kakaobutter Kakaopulver Kuba Pralinen Rubén David Suárez Abella Sanierung Tafelschokolade

Das Schokoladenmuseum Köln ist ab 2019 klimaneutral
In diesem Jahr erreicht das Schokoladenmuseum Köln vorzeitig das Ziel, klimaneutral zu sein. Ursprünglich war geplant, dieses Ziel erst 2023 zu erreic...
Arne Homborg
— 17.09.2019 — 517 Ansichten Köln Museum Schokoladenmuseum Köln Umweltschutz

Köln: Schokoladenmuseum verlost goldenes Ticket
Frei nach dem Film „Charlie und die Schokoladenfabrik“ in dem Kinder die ein goldenes Ticket gefunden haben, eine Schokoladenfabrik besichtigen dürfen...
Arne Homborg
— 26.01.2019 — 520 Ansichten Deutschland Köln Museum Schokoladenmuseum Köln

Coppeneur setzt für weiteres Wachstum auf Franchising
Die Confiserie Coppeneur [1] , die in diesem Jahr ihr 25 jähriges Jubiläum gefeiert hat, setzt für weiteres Wachstum auf Franchising. Dafür unterstütz...
Arne Homborg
— 28.12.2018 — 586 Ansichten Bad Honnef Confiserie Coppeneur Deutschland Franchise Wirtschaft

Jan Schoemaker tritt zukünftig unter der Marke JS Cocoa auf
Das Niederländische Unternehmen Jan Schoemaker B.V. wird seine Produkte zukünftig unter dem Markennamen JS Cocoa anbieten. Damit gibt sich das Unterne...
Arne Homborg
— 21.06.2018 — 622 Ansichten Halbfabrikate JS Cocoa Kakaobutter Kakaopulver Niederlande

Preisverleihung für Fairtrade Hauptstadt und Aktionswoche im Schokoladenmuseum
Im vergangenen Jahr gewann die Stadt Köln den Titel als die Hauptstadt des Fairen Handels. An dem Erfolg hatte auch das Kölner Schokoladenmuseum seine...
Arne Homborg
— 15.03.2018 — 504 Ansichten Auszeichnung FAIR Fairtrade Köln Schokoladenmuseum Köln

Neue Sonderausstellung über Schokoladenformen im Kölner Schokoladenmuseum
Seit dem 23. Mai läuft im Schokoladenmuseum Köln eine neue Sonderausstellung über Schokoladenformen. Die Ausstellung unter dem Titel „Fantasien Formen...
Arne Homborg
— 26.05.2017 — 464 Ansichten Deutschland Köln Museum Schokoladenformen Schokoladenmuseum Köln

Schokoladenmuseum in Köln im Umbruch
Vor gut einem Jahr übernahm Annette Imhoff, die Tochter von Museumsgründer Hans Imhoff, gemeinsam mit ihrem Mann Dr. Christian Unterberg-Imhoff die Ge...
Arne Homborg
— 05.04.2017 — 463 Ansichten Deutschland Köln Museum Schokoladenmuseum Köln

Neu auf Lager: Rohe Bio Kakaonibs und rohe Bio Kakaobutter
Für alle Freunde von Rohkost-Produkten haben wir jetzt wieder Bio Kakaobutter aus ungerösteten Kakaobohnen auf Lager. Neu im Sortiment haben wir außer...
Arne Homborg
— 17.02.2017 — 452 Ansichten Kakaobutter Kakaonibs Neues Produkt Onlineshop Pacari / Paccari Rohkost

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade
Ultraschallscreening ist allgemein als Vorsorgeuntersuchung während der Schwangerschaft bekannt um schon in der Gebärmutter mögliche Probleme erkennen...
Arne Homborg
— 03.06.2016 — 449 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

Museum: Tierisch süß - im Schokoladenzoo
Das Kölner Schokoladenmuseum [1] zeigt in seiner neuen Ausstellung 89 Tiere und ihre Bedeutung für die Schokolade. Unter dem Titel „Tierisch süß - im ...
Arne Homborg
— 10.04.2015 — 415 Ansichten Deutschland Köln Museum Neuigkeiten Schokoladenmuseum Köln

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone
Eine defekte Schlauchklemme führt in der Toblereone [1] -Fabrik von Mondelez in Brünnen, Schweiz zu verstopften Abwasserleitungen. Beim umpumpen von w...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 395 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

August bringt Kölner Schokoladenmuseum einen Besucherrekord
So viele Besucher wie im August hat das Kölner Schokoladenmuseum [1] seit seiner Gründung 1993 noch nie in einem Monat gesehen. 76.409 Besucher sorgte...
Arne Homborg
— 10.09.2014 — 328 Ansichten Deutschland Köln Museum Rekord Schokoladenmuseum Köln

Confiserie Coppeneur plant Umzug in neue gläserne Produktion für den Sommer
Der Bau des neuen Firmensitzes der Confiserie Coppeneur [1] nimmt langsam Formen an. Der Schokoladenhersteller aus Bad Honnef errichtet zur Zeit in Ro...
Arne Homborg
— 19.03.2014 — 372 Ansichten Confiserie Coppeneur Deutschland Investition

Neu im Onlineshop: Pacari Bio Roh Kakaobutter
Neu in unserem Onlineshop bieten wir jetzt auch die Bio Rohkost Kakaobutter von Pacari an. Die Kakaobutter wird im 450g Block verpackt im wiederversch...
Arne Homborg
— 05.12.2013 — 326 Ansichten Kakaobutter Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Deutsche Chocolatiers holen 1 mal Gold und 1 mal Silber in London
Bei den jährlich ausgetragenen International Chocolate Awards in London werden jedes Jahr  die besten Schokoladen mit Gold und Silber ausgezeichnet. V...
Arne Homborg
— 30.10.2013 — 351 Ansichten Clement Chococult Confiserie Coppeneur Edelschokolade England International Chocolate Awards London Pacari / Paccari Wettbewerb

Schokoladenmuseum Köln: neue Ausstellung zum Jubiläum
In diesem Jahr feiert das Kölner Schokoladenmuseum [1] seinen 20. Geburtstag. Zum Jubiläum zeigt das Museum vom 1. Oktober bis zum 26. November eine A...
Arne Homborg
— 02.10.2013 — 361 Ansichten Deutschland Jubiläum Köln Museum Schokoladenmuseum Köln

Mycryo Kakaobutter jetzt auch in kleiner Packung
Die Mycryo Kakaobutter in Pulverform von Callebaut bieten wir jetzt neben der original 600g Packung auch im 100g frische Beutel an. Ideal zum Ausprobi...
Arne Homborg
— 01.10.2013 — 289 Ansichten Kakaobutter Neues Produkt Onlineshop

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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