Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Indien plant Genehmigung von alternativen Pflanzenfetten in Schokolade

Arne Homborg
16.09.2016 — 479 Ansichten Indien Kakaobutteraustauschfette Schokolade Zuckeralternative

EU verbietet Bezeichnung „reine Schokolade“ in Italien

Arne Homborg
03.12.2010 — 283 Ansichten Europäische Union Italien Jura Kakaobutteraustauschfette Schokolade

EU klagt gegen Italien wegen Diskriminierung von Schokolade

Arne Homborg
30.06.2008 — 304 Ansichten Europäische Union Italien Jura Kakaobutter Kakaobutteraustauschfette Schokolade

2 Palmen für Schokoladenbars in Frankreich

Arne Homborg
07.04.2008 — 398 Ansichten Auszeichnung Christian Constant Declinaison Chocolat Bar Frankreich Paris Strasbourg

Eröffnung der Declinaison Chocolat Bar in Strasbourg

Arne Homborg
17.09.2007 — 294 Ansichten Declinaison Chocolat Bar Eröffnung / Premiere Frankreich Strasbourg

FDA macht neuen sehr bedenklichen Vorschlag zur Definition von Schokolade

Arne Homborg
04.04.2007 — 324 Ansichten Jura Kakaobutteraustauschfette Kritik Schokolade USA

Instant Gel Schoko

Arne Homborg
12.10.2006 — 342 Ansichten Amerika Brasilien Halbfabrikate Kakaobutteraustauschfette Zutaten

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive