Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Größte Kakaofrucht-Fabrik in Ghana eingeweiht

Arne Homborg
06.09.2023 — 1210 Ansichten Eröffnung / Premiere Fabrik Ghana Kakaofrucht Koa

Neue Seite über das Rösten von Kakao

Arne Homborg
25.05.2022 — 1207 Ansichten Neuigkeiten Rösten

Koa erhält 10 Millionen US$ für Bau einer neuen Kakaofrucht-Fabrik

Arne Homborg
13.05.2022 — 1303 Ansichten Ghana Kakaofarmer Kakaofrucht Koa Schweiz SOZIAL Startup

Barry Callebaut stellt erstes nutrazeutisches Kakao-Fruchtgetränk vor

Arne Homborg
19.10.2021 — 988 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Getränk Kakaofrucht Neues Produkt

Valrhona stellt Kakaofruchtsaftkonzentrat vor

Arne Homborg
24.09.2021 — 775 Ansichten Kakaofrucht Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Cacao Barry liefert Kakaofrucht-Schokolade an Handwerker

Arne Homborg
11.06.2021 — 1312 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Kakaofrucht Neues Produkt Schokolade

Lindt & Sprüngli bringt neue Schokolade mit Kakaofruchtfleisch auf den Markt

Arne Homborg
16.02.2021 — 2244 Ansichten Ghana Kakaofrucht Lindt & Sprüngli Neues Produkt Schweiz

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 649 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

Felchlin bringt Edelschokolade aus 100 % Kakaofrucht

Barry Callebaut präsentiert Innovation aus 100 % Kakaofrucht

Arne Homborg
29.09.2019 — 519 Ansichten Barry Callebaut Cacaofruit Experiences Kakaofrucht Neues Produkt Neuigkeiten USA

Nestlé kündigt Schokolade nur aus der Kakaofrucht an

Arne Homborg
18.07.2019 — 486 Ansichten Japan Kakaofrucht KitKat Nestlé Neues Produkt Neuigkeiten Patent Schokolade Schweiz

Heißdampf Röstung macht Schokolade gesünder

Arne Homborg
20.11.2013 — 306 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Malaysia Rösten

Große Unterschiede beim Flavanolverlust durch das Rösten von Kakao

Arne Homborg
16.08.2013 — 627 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Rösten

Probat übernimmt Ladco Gruppe

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive