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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Deutsche Süßwarenindustrie gegen verpflichtende neue Kennzeichnung
In Kürze wird die Europäische Union (EU) ihre neue Strategie Farm to Fork (Vom Hof auf den Tisch) vorstellen in der es auch um eine erweiterte Kennz...
Arne Homborg
— 28.05.2020 — 548 Ansichten BDSI Corona Deutschland Europäische Union Kennzeichnung Wirtschaft

Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017
Der Österreicher Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017 und hat sich damit für die World Chocolate Masters 2018 qualifiziert. Der 32-jährige ...
Arne Homborg
— 31.03.2017 — 409 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Martin Studeny Wettbewerb

Xocolat in Wien leistet beitrag zum Thema „Goldhase“
Das Wiener Schokoladengeschäft Xocolat [1] gehört zu den besten Schokoladenadressen der Österreichischen Hauptstadt. Aus der hauseigenen Schokoladenma...
Arne Homborg
— 30.03.2011 — 314 Ansichten Edelschokolade Fachhandel Manufaktur Österreich Saisonartikel Wien Xocolat (Wien)

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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