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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

palimdu will mit Crowdfunding durchstarten
**Kindgerechte Süßigkeiten mit weniger Zucker ** Das Münchener Food Startup palimdu food UG möchte mit einer Reihe von kinngerechten Schokoladenproduk...
Arne Homborg
— 18.10.2021 — 903 Ansichten Bio Crowdfunding Neues Produkt palimdu Schokolade Startup

Rückblick: 50. Jubiläum der Internationalen Süßwarenmesse ISM
Vom 2. bis zum 5. Februar fand in Köln die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM [1] statt. Mit 1.750 Süßwaren- und Snack-Anbietern aus 76 Ländern st...
Arne Homborg
— 09.03.2020 — 576 Ansichten Bean to Bar Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Messe Rekord

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Netflix zeigt ab Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“
Der Streaming-Dienst Netflix zeigt ab dem 17. Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“. Die Show ist die deutsche Variante der erfolgreichen US-Se...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 576 Ansichten Bernd Siefert Deutschland Fernsehen Konditorei Wettbewerb

Konditoren in Deutschland konnten den Umsatz 2018 leicht steigern
Das Konditorenhandwerk in Deutschland konnte 2018 sowohl bei Umsatz, wie auch der Zahl der Betriebe und den Beschäftigten leicht zulegen. Insgesamt ko...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 442 Ansichten Deutschland Handwerk Konditorei Umsatz Wirtschaft

Wochen der Confiserie und Konditorenforum in Bielefeld
Die Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld veranstaltet vom 25. April bis zum 24. Mai 2019 die „Wochen der Confiserie“ und am 20. Mai das Kon...
Arne Homborg
— 18.04.2019 — 523 Ansichten Bielefeld Confiserie Fortbildung Handwerk Konditorei

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade
Der Österreichische Konditor und Chocolatier Johannes Bachhalm [1] wird sich in Zukunft mehr auf das Schokoladengeschäft konzentrieren. Konditoreiware...
Arne Homborg
— 02.03.2015 — 355 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

August bringt Kölner Schokoladenmuseum einen Besucherrekord
So viele Besucher wie im August hat das Kölner Schokoladenmuseum [1] seit seiner Gründung 1993 noch nie in einem Monat gesehen. 76.409 Besucher sorgte...
Arne Homborg
— 10.09.2014 — 328 Ansichten Deutschland Köln Museum Rekord Schokoladenmuseum Köln

Rekordproduktion bei Osterhasen
Die deutsche Schoko-Osterhasen-Produktion hat einen neuen  Rekordwert erreicht. Laut Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) [1] wurden d...
Arne Homborg
— 24.03.2013 — 279 Ansichten BDSI Export Rekord Saisonartikel Wirtschaft

Patrick Roger baut Schokozimmer nach Lagerfeld Entwurf
Der französische Spitzen-Chocolatier Patrick Roger [1] hat aus 1,5 Tonnen Schokolade ein ganzes Zimmer aus Schokolade gebaut. Den Entwurf für das Zimm...
Arne Homborg
— 04.05.2011 — 267 Ansichten Frankreich Paris Patrick Roger Rekord Schokoladenkunst & Kultur Unilever

Schokoladenmuseum mit Besucherrekord
Das Kölner Schokoladenmuseum konnte sich im August über eine Rekordbesucherzahl von über 70.000 Besucher freuen. Das ist die höchste Besucherzahl eine...
Arne Homborg
— 18.09.2010 — 286 Ansichten Deutschland Köln Museum Rekord Schokoladenmuseum Köln

chocolART in Tübingen erreicht neue Rekordzahlen
Noch erfolgreicher als in den Vorjahren war der Tübinger Schokoladenmarkt 2009. Insgesamt 87 Chocolatiers aus 12 Ländern verkauften vom 1. bis zum 6. ...
Arne Homborg
— 07.01.2010 — 319 Ansichten chocolART Deutschland Rekord Schokoladenfestival Tübingen

Storck meldet Rekordjahr und steigert Marktanteile
Die August Storck AG meldet für das Geschäftsjahr 2008 einen Rekordumsatz von 1,4 Milliarden Euro, rund 8 % mehr als im Vorjahr. Damit wuchs das Unter...
Arne Homborg
— 16.02.2009 — 302 Ansichten Deutschland Rekord Storck Wirtschaft

Schweizer Schokoladeindustrie mit fünftem Rekordjahr in Folge
Zum fünften Mal in Folge freut sich die Schweizer Schokoladeindustrie über ein neues Rekordjahr. Wie die Chocosuisse, der Schweizer Verband der Schoko...
Arne Homborg
— 12.02.2009 — 318 Ansichten Chocosuisse Export Rekord Schweiz Wirtschaft

Brandt weiht weltweit größte Anlage für flüssig gefüllte Pralinen ein
Die weltweit größte Anlage für flüssig gefüllte Pralinen steht jetzt im Schokoladenwerk der Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH & Co. KG in Landshut. Die...
Arne Homborg
— 04.09.2008 — 342 Ansichten Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH Deutschland Fabrik Maschinen und Anlagen Pralinen Rekord Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen Wirtschaft

Ferrari aus Schokolade im Maßstab 1:1
Ferrari gehört zu Italien wie gute Schokolade und so haben italienische Konditoren einen Formel 1 Boliden von Ferrari im Maßstab 1:1 aus Schokolade na...
Arne Homborg
— 25.02.2008 — 437 Ansichten Handwerk Italien Rekord Schokoladenkunst & Kultur

Schweizer Schokoladenindustrie 2007 mit neuem Rekord
Bereits die Vorjahre bescherten der Schweizer Schokoladenindustrie Rekorde bei der Schoggi-Produktion und im Umsatz. 2007 konnte das Ergebnis noch ein...
Arne Homborg
— 08.02.2008 — 276 Ansichten Export Rekord Schweiz Wirtschaft

Neues von TransFair - Aktionsrekord bei Fairer Woche erwartet
Am 17. September beginnt die Faire Woche und sie wird vermutlich einen neuen Aktionsrekord bringen. Bis jetzt liegt die Zahl der gemeldeten Aktionen b...
Arne Homborg
— 11.09.2007 — 243 Ansichten Bio Deutschland Fairtrade Neues Produkt Rekord Veranstaltung

Lindt & Sprüngli mit Rekordjahr
Es hatte sich bereits im letzten Sommer angedeutet, für Lindt & Sprüngli ist 2006 das Rekordjahr geworden. Der Gewinn konnte um 21 % auf 209 Millionen...
Arne Homborg
— 26.03.2007 — 260 Ansichten Lindt & Sprüngli Rekord Schweiz Wirtschaft

Arne stellt Rekord der Woche auf ;-)
Noch immer läuft der Wettbewerb von Scho-Ka-Kola, an dem man mit skurrilen "Rekorden" teilnehmen kann. Als fanatischer Chocoholic konnte ich da natürl...
Arne Homborg
— 20.03.2007 — 294 Ansichten Deutschland Rekord SCHO-KA-KOLA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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