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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Netflix zeigt ab Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“
Der Streaming-Dienst Netflix zeigt ab dem 17. Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“. Die Show ist die deutsche Variante der erfolgreichen US-Se...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 576 Ansichten Bernd Siefert Deutschland Fernsehen Konditorei Wettbewerb

Konditoren in Deutschland konnten den Umsatz 2018 leicht steigern
Das Konditorenhandwerk in Deutschland konnte 2018 sowohl bei Umsatz, wie auch der Zahl der Betriebe und den Beschäftigten leicht zulegen. Insgesamt ko...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 443 Ansichten Deutschland Handwerk Konditorei Umsatz Wirtschaft

Wochen der Confiserie und Konditorenforum in Bielefeld
Die Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld veranstaltet vom 25. April bis zum 24. Mai 2019 die „Wochen der Confiserie“ und am 20. Mai das Kon...
Arne Homborg
— 18.04.2019 — 523 Ansichten Bielefeld Confiserie Fortbildung Handwerk Konditorei

RUF Lebensmittelwerk KG ruft Raspelschokolade zurück
Die RUF Lebensmittelwerk KG ruft vorbeugend die „Backfee Raspelschokolade Zartbitter 100g“ zurück. Grund für den freiwilligen Rückruf sind mögliche Ve...
Arne Homborg
— 14.06.2016 — 451 Ansichten Dekor Deutschland Rückruf RUF Lebensmittelwerk KG

Chocolaterie de l’Opera ruft Schokolade zurück
Das französische Schokoladenunternehmen Chocolaterie de l’Opera hat Schokolade aus mehr als 15 Ländern zurückgerufen. Grund für den Rückruf sind erhöh...
Arne Homborg
— 02.06.2016 — 479 Ansichten Barry Callebaut Chocolaterie de l'Opera Frankreich Indonesien Kakaobohnen Rückruf Spanien

Mars ruft zahlreiche Produkte zurück
Nachdem eine Kundin in einem Produkt von Mars ein Kunststoffteil gefunden hat, hat Mars einen freiwilligen Rückruf für zahlreiche Produkte gestartet. ...
Arne Homborg
— 24.02.2016 — 397 Ansichten Deutschland Mars Wrigley Rückruf

4QTrade ruft CHOCQBAR Riegel zurück
Die 4QTrade GmbH aus München ruft eine Reihe von CHOCQBAR Schokoladenriegeln zurück. Von dem vorsorglichen Rückruf sind die drei Sorten Cacao, Mocca C...
Arne Homborg
— 03.06.2015 — 413 Ansichten 4QTrade Deutschland Rückruf Schokolade

Penny ruft Choco’la Ganze Nuss Schokolade zurück
Die Penny Markt GmbH ruft eine Charge der Choco’la Ganze Nuss Schokolade 100g Tafel zurück. Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes hat Penny di...
Arne Homborg
— 01.06.2015 — 614 Ansichten Choco'la Deutschland Penny Rückruf

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade
Der Österreichische Konditor und Chocolatier Johannes Bachhalm [1] wird sich in Zukunft mehr auf das Schokoladengeschäft konzentrieren. Konditoreiware...
Arne Homborg
— 02.03.2015 — 355 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

Mars ruft Trink-Schokolade zurück
Der US-Konzern Mars hat einen Rückruf für zahlreiche Milchgetränke gestartet. Betroffen sind in Deutschland die Produkte Mars Milk, Bounty Drink, Snic...
Arne Homborg
— 23.08.2014 — 387 Ansichten Deutschland Mars Wrigley Rückruf Trinkschokolade

USA: Rückruf bei Green & Blacks wegen Salmonellen Gefahr
Der Bio-Schokoladenanbieter Green & Blacks [1] (Tochterunternehmen von Mondelez), hat in den USA eine Schokoladensorte wegen des Verdachts von Salmone...
Arne Homborg
— 19.10.2012 — 369 Ansichten Green & Blacks Rückruf USA

Heute beginnt der erste Salon du Chocolat in einem Kakaoanbauland
Heute, am 6. Juli, beginnt der erste Salon du Chocolat in einem Kakaoanbauland. Die internationale Schokoladenshow präsentiert sich bis zum 8. Juli in...
Arne Homborg
— 06.07.2012 — 323 Ansichten Brasilien Eröffnung / Premiere Salon du Chocolat Salvador da Bahia Schokoladenfestival

Rückruf bei Cadbury in Australien
Der britische Süßwarenkonzern Cadbury ruft seinen „Old Gold Dark Chocolate 70%“ in der 200 g Packung in Australien und Guam zurück. Laut Cadbury hande...
Arne Homborg
— 21.07.2009 — 321 Ansichten Australien Cadbury Rückruf

Melamin in chinesischer Cadbury Schokolade
Nachdem Cadbury bereits vorbeugend mit dem Rückruf von in China hergestellten Schokoladenprodukten begonnen hatte, wurde jetzt in Schokoladenriegeln d...
Arne Homborg
— 05.10.2008 — 349 Ansichten Australien Cadbury China Rückruf Taiwan

Cadbury ruft in Peking hergestellte Produkte zurück
Cadbury ruft, wegen des Melamin Skandals, vorbeugend alle in Peking produzierten Süßwaren zurück. Betroffen sind insgesamt 11 Schokoladenprodukte, die...
Arne Homborg
— 01.10.2008 — 273 Ansichten Cadbury China Peking Rückruf

Schokolade in Australien mit Melamin belastet
Die Behörden in Australien und Neuseeland haben eine chinesische Schokoladenmarke zurückgerufen, die mit Melamin belastet ist. Groß- und Einzelhandel ...
Arne Homborg
— 26.09.2008 — 314 Ansichten Australien Neuseeland Rückruf

Schokoladenrückruf in den USA wegen Bleibelastung
Gleich zwei Hersteller müssen in den USA ihre Produkte wegen zu hoher Bleibelastung zurückrufen. Blei kann, besonders bei Kindern und Schwangeren, zu ...
Arne Homborg
— 11.08.2008 — 265 Ansichten Rückruf USA

Meiji setzt nicht zugelassenen GM Süßstoff ein
Meiji Seika, Japans führender Schokoladenhersteller, hat 16 Süßwarenprodukte zurück gerufen. Darunter Schokolade, Kakaopulver, einen Riegel und den re...
Arne Homborg
— 28.03.2008 — 307 Ansichten Japan Jura Meiji Rückruf Zuckeralternative

Godiva ruft Weihnachtsschokolade zurück
Nachdem in zwei Weihnachtsverpackungen von Godiva Metallstücke gefunden wurden, ruft das Unternehmen nun die gesamte Charge zurück. Die betroffene Ver...
Arne Homborg
— 05.12.2007 — 338 Ansichten Godiva Rückruf

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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