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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Netflix zeigt ab Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“
Der Streaming-Dienst Netflix zeigt ab dem 17. Januar die Back-Show „Wer kann, der kann!“. Die Show ist die deutsche Variante der erfolgreichen US-Se...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 576 Ansichten Bernd Siefert Deutschland Fernsehen Konditorei Wettbewerb

Konditoren in Deutschland konnten den Umsatz 2018 leicht steigern
Das Konditorenhandwerk in Deutschland konnte 2018 sowohl bei Umsatz, wie auch der Zahl der Betriebe und den Beschäftigten leicht zulegen. Insgesamt ko...
Arne Homborg
— 23.05.2019 — 442 Ansichten Deutschland Handwerk Konditorei Umsatz Wirtschaft

Wochen der Confiserie und Konditorenforum in Bielefeld
Die Handwerkskammer Ostwestfalen-Lippe zu Bielefeld veranstaltet vom 25. April bis zum 24. Mai 2019 die „Wochen der Confiserie“ und am 20. Mai das Kon...
Arne Homborg
— 18.04.2019 — 523 Ansichten Bielefeld Confiserie Fortbildung Handwerk Konditorei

Bachhalm konzentriert sich mehr auf Schokolade
Der Österreichische Konditor und Chocolatier Johannes Bachhalm [1] wird sich in Zukunft mehr auf das Schokoladengeschäft konzentrieren. Konditoreiware...
Arne Homborg
— 02.03.2015 — 355 Ansichten Edelschokolade Handwerk Johannes Bachhalm Konditorei Österreich

Salon du Chocolat kommt nach Köln
Zum ersten Mal präsentiert sich die internationale Schokoladen-Show Salon du Chocolat in Deutschland. Vom 14. bis 16. November 2014 wird Köln zum Scho...
Arne Homborg
— 10.09.2014 — 291 Ansichten Deutschland Köln Salon du Chocolat

Erste Runde im Goldbären Streit geht an Haribo
Im Goldbären Streit zwischen Haribo und Lindt [1] geht die erste Runde an Haribo. Das Landgericht Köln sieht die Gefahr, dass der Schokoladenteddy von...
Arne Homborg
— 31.12.2012 — 445 Ansichten Haribo Jura Lindt & Sprüngli Marken

Haribo streitet mit Lindt & Sprüngli über „Goldbären“
Obwohl der „Goldbär“ von Haribo aus Fruchtgummi ist und der von Lindt & Sprüngli [1] verkaufte „Teddy“ aus Schokolade hat Haribo den Schweizer Schokol...
Arne Homborg
— 31.10.2012 — 345 Ansichten Deutschland Haribo Jura Lindt & Sprüngli Marken

Heute beginnt der erste Salon du Chocolat in einem Kakaoanbauland
Heute, am 6. Juli, beginnt der erste Salon du Chocolat in einem Kakaoanbauland. Die internationale Schokoladenshow präsentiert sich bis zum 8. Juli in...
Arne Homborg
— 06.07.2012 — 323 Ansichten Brasilien Eröffnung / Premiere Salon du Chocolat Salvador da Bahia Schokoladenfestival

Salon du Chocolat de Grenoble
Zum 5. Mal findet der Salon du Chocolat de Grenoble statt. Termin und  weitere Infos im Veranstaltungskalender: Salon du Chocolat de Grenoble ...
Arne Homborg
— 03.08.2007 — 306 Ansichten Salon du Chocolat Schokoladenfestival

Salon du Chocolat Professionnel jetzt auch online
Der Salon du Chocolat Professionnel der vom 20. bis zum 22. September in Paris seine Premiere erlebt, ist jetzt auch mit einer eigenen Internetseite v...
Arne Homborg
— 23.07.2007 — 295 Ansichten Frankreich Messe Paris Salon du Chocolat

1. Salon du Chocolat Professionnel in Paris
Vom 20. bis zum 22. Oktober findet dieses Jahr zum ersten mal der Salon du Chocolat Professionnel in Paris statt. Die neu geschaffene Fachmesse soll d...
Arne Homborg
— 24.04.2007 — 292 Ansichten Frankreich Messe Paris Salon du Chocolat

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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