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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Valrhona unterstreicht neue Rezepturen mit frischem Design

Arne Homborg
30.09.2020 — 592 Ansichten Design Frankreich Lecithin Valrhona Verpackung

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung

Arne Homborg
24.07.2020 — 551 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Valrhona ändert alle Rezepturen und verzichtet auf Sojalecithin

Arne Homborg
13.05.2020 — 877 Ansichten Allergene Edelschokolade Frankreich Kuvertüre Lecithin Neuigkeiten Valrhona

Lidl zahlt Kakaofarmern extra Prämie - aber nur in Benelux

Arne Homborg
30.09.2019 — 555 Ansichten Belgien FAIR Ghana Kakaofarmer Lidl Luxembourg

Erste Runde im Goldbären Streit geht an Haribo

Arne Homborg
31.12.2012 — 439 Ansichten Haribo Jura Lindt & Sprüngli Marken

Haribo streitet mit Lindt & Sprüngli über „Goldbären“

Arne Homborg
31.10.2012 — 339 Ansichten Deutschland Haribo Jura Lindt & Sprüngli Marken

Neue Alternative zu Sojalecithin kommt aus Dänemark

Ludwig gewinnt gegen Mars im Bounty-Streit

Arne Homborg
09.07.2009 — 415 Ansichten Europäische Union Jura Ludwig Schokolade Luxembourg Marken Mars Wrigley Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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