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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Lidl zahlt Kakaofarmern extra Prämie - aber nur in Benelux
Der deutsche Lebensmittelhändler Lidl zahlt für alle seine Eigenmarken-Schokoladen eine extra Prämie an Kakaobauern in Ghana. Dabei geht es im Rahmen...
Arne Homborg
— 30.09.2019 — 563 Ansichten Belgien FAIR Ghana Kakaofarmer Lidl Luxembourg

Peru: COPASA verliert Fairtrade Status
Die internationale Fairtrade-Organisation FLOCERT hat der peruanischen Kakao Kooperative COPASA die Fairtrade-Zertifzierung aberkannt. Wie FLOCERT jet...
Arne Homborg
— 02.02.2018 — 480 Ansichten COPASA Ecom FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kritik Peru

ECOM übernimmt Euromar
Der Schweizer Rohstoffhändler ECOM übernimmt den deutschen Kakaoverarbeiter Euromar. Durch den Ausbau der eigenen Kakaoverabeitung verspricht sich ECO...
Arne Homborg
— 04.04.2017 — 596 Ansichten Deutschland Ecom Euromar Kakaoverarbeitung Schweiz Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor
Der Maschinenbauer Rasch [1] hat zum ersten Mal eine kleine mobile Temperiermaschine vorgestellt. Der Compact-Cristallizator Type R2C hat eine Stunden...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 444 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Lidl denkt auch in Deutschland über Kassen ohne Schokolade nach
Nachdem der Discounter Lidl in Großbritannien bereits auf Süßwarenfreie Kassenzonen setzt, plant das Unternehmen jetzt auch in Deutschland erste versu...
Arne Homborg
— 16.06.2014 — 385 Ansichten Deutschland Einzelhandel Lidl Schokolade

Mit CocoaAction geht das bislang größte Projekt für nachhaltigen Kakaoanbau an den Start
Die größten kakaoverarbeitenden Konzerne und die beiden führenden kakaoproduzieren Länder Elfenbeinküste und Ghana planen eine neue Nachhaltigkeitsini...
Arne Homborg
— 22.05.2014 — 373 Ansichten ADM Armajaro Barry Callebaut Blommer Cargill Ecom Elfenbeinküste Ferrero Ghana Hershey's Kakaoanbau Mars Wrigley Mondelez Nachhaltigkeit Nestlé Olam Cocoa Wirtschaft World Cocoa Foundation (WCF)

Lidl entfernt Schokolade und Süßwaren aus Kassenzonen in England
Der Discounter Lidl hat aus den Kassenzonen seiner Filialen in England sämtliche Schokoladen und Süßwaren entfernt. Nur Wrigley's Kaugummi ist dort no...
Arne Homborg
— 22.01.2014 — 329 Ansichten Einzelhandel England Lidl Schokolade

Anthony Ward muss aus Kakaohandel aussteigen
Der Brite Anthony Ward ist wohl einer der berüchtigsten Kakaohändler der letzten Jahre. Mit ebenso spektakulären wie spekulativen Geschäften sorgte er...
Arne Homborg
— 28.11.2013 — 462 Ansichten Armajaro Ecom Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Hershey investiert in mexikanischen Kakaoanbau
Der US-Konzern Hershey [1] , US-Marktführer für Schokolade, hat gemeinsam mit Ecom Cocoa ein 2,8 Millionen US$ Entwicklungsprogramm für Mexiko gestart...
Arne Homborg
— 22.06.2012 — 334 Ansichten Aufforstung Ecom Hershey's Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Mexico

Lidl eröffnet seine eigene Schokoladenproduktion
Der Discounter Lidl hat in Übach-Palenberg mit seiner ersten eigenen Schokoladenproduktion begonnen. Für rund 65 Millionen Euro hat der Discounter daz...
Arne Homborg
— 30.11.2010 — 389 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Fabrik Investition Lidl

Stiftung Warentest: Nur 9 mal „Gut“ für Kakao
Die Stiftung Warentest hat insgesamt 25 Kakaogetränkepulver getestet, darunter die Marktführer für Instantpulver. Trauriges Ergebnis der Untersuchung,...
Arne Homborg
— 02.12.2008 — 484 Ansichten Caotina Deutschland Gepa Hachez Lidl Milka Nestlé Neuigkeiten REWE Suchard Trinkschokolade

Lidl plant eigene Schokoladenfabrik
Der Discounter Lidl plant in Kooperatio mit der Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG den Bau einer eigenen Schokoladenfabrik in der Nähe von Aachen. In der F...
Arne Homborg
— 19.04.2008 — 923 Ansichten Fabrik Investition Lidl Ludwig Weinrich

Stiftung Warentest prüft 25 Bitterschokoladen
Nachdem im letzten Monat 20 Milchschokoladen untersucht wurden, hat die Stiftung Warentest jetzt einen Bericht über 25 Bitterschokoladen veröffentlich...
Arne Homborg
— 22.11.2007 — 376 Ansichten Aldi Deutschland Lidl Neuigkeiten

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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